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食療的精髓是“取其性味補(bǔ)其益”,食之“免于致疾” 。 意思是利用食物的性味補(bǔ)益之效,以療疾健身。本頻道為廣大網(wǎng)友收集提供最新最全面的養(yǎng)生食譜,從這里你可以了解到不同季節(jié),不同疾病以及人群的養(yǎng)生食譜。
  • 春季養(yǎng)生湯的做法大全 你必須收藏

    現(xiàn)在的人因?yàn)樯顥l件好了,生活水平也提高了,所以更加關(guān)注養(yǎng)生的問(wèn)題,而養(yǎng)生的重點(diǎn)還是在飲食方面,只有飲食方面好了,有了好的身體,才 ...[詳情]

  • 春季養(yǎng)生湯的做法大全 你必須收藏
  • 滋補(bǔ)御膳-參麥甲魚

    【配料】 食材:甲魚1只(500),生姜5克,瘦火腿50克,雞湯100克,蔥、黃酒適量。 藥材:黨參10克,麥門冬10克。 【做法】 1.將 ...[詳情]

    2014/11/14來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 滋補(bǔ)御膳-三七香菇燉雞

    【配料】 食材:母雞一只,香菇若干,大蔥(切段),蒜瓣,姜,花椒,大料,桂皮。 藥材:三七須根(20克),枸杞,紅棗。 【做法】 1.三七須 ...[詳情]

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  • 滋補(bǔ)御膳-返老還童湯

    【配料】 食材:田雞腿肉100克、豬腰1對(duì)。 藥材:魚鰾膠20克、枸杞子25克。 【做法】 1.將田雞腿洗凈,起肉去骨。 2.豬腰、魚膠和枸 ...[詳情]

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  • 滋補(bǔ)御膳-龜羊湯

    【配料】 食材:凈羊肉500克,凈龜肉500克,冰糖15克,紹酒50克,蔥結(jié)15克,姜片10克,胡椒粉0.5克,味精1克,精鹽4克,熟豬油7 ...[詳情]

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  • 滋補(bǔ)御膳-人參沙鍋雞

    【配料】 食材:乳雞一只(切塊),高湯,生姜(切片)、蔥花若干。藥材:人參15克,紅棗15克。 【做法】 1.將干人參、紅棗用溫水浸泡軟后洗 ...[詳情]

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  • 滋補(bǔ)御膳-棗杞首烏燉雞

    【配料】 食材:乳雞一只(切塊),土豆一個(gè)(切塊),生姜(切片)、玉蘭片、蔥花。 藥材:紅棗、枸杞、何首烏。 【制法方法】 1.雞切成小塊, ...[詳情]

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  • 滋補(bǔ)御膳-天麻魚頭煲

    【配料】 食材:魚頭一個(gè),大番茄一個(gè)(切塊),豆腐(切片),白花菜半個(gè),西洋芹(依各人口味酌量)、米酒。藥材:天麻、北薺、當(dāng)歸、紅棗。 【制 ...[詳情]

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  • 滋補(bǔ)御膳-五味回春湯

    【配料】 食材:湯排250克(或魚頭、牛尾),大番茄一個(gè)(切塊),海帶、芥菜、黃豆芽。 藥材:二仙膠、杜仲、北薺、當(dāng)歸、肉桂。 【制法方法】 ...[詳情]

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  • 滋補(bǔ)御膳-玉石養(yǎng)生湯

    【配料】 食材:雞腿一只(去皮、切塊)、小排200克(切塊)、米酒。藥材:石斛、玉竹、麥門冬、淮山、北薺、枸杞。 【做法】 1.煲湯很簡(jiǎn)單, ...[詳情]

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  • 滋補(bǔ)御膳-靈芝珍珠羹

    【配料】 食材:干貝、火腿、玉米、米酒。藥材:靈芝、北薺、甘草、紅棗。 【做法】 1.將上述食材(除玉米外)與藥材同時(shí)放入陶鍋中,加水100 ...[詳情]

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  • 明御醫(yī)劉純提出的飲食忌諱

    (1)不要吃含油脂的食物。包括動(dòng)物油、植物油,甚至是蛋黃、米油、開水沖雞蛋。特別要強(qiáng)調(diào)的是,植物油是不能多吃的;這是中國(guó)式大菜的通病,就是用 ...[詳情]

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  • 御醫(yī)食物的“鴛鴦配”

    吃,有很大的學(xué)問(wèn)。食物搭配合理,會(huì)起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)、相輔相成的作用,以下幾種飲食搭配是御醫(yī)食物中常見的“鴛鴦配”。 ●羊肉配生姜 羊肉可補(bǔ)氣血和 ...[詳情]

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  • 宮廷藥膳中的五谷巧搭配

    五谷雜糧是很好的“補(bǔ)藥”。中醫(yī)認(rèn)為“藥食同源”,天然食物是最好的藥物?!俺缘碾s糧品種越多越好”。對(duì)一般人而言,雜糧應(yīng)成為常備食品,應(yīng)占食物總 ...[詳情]

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  • 御醫(yī)推薦冬季養(yǎng)生食物

    (1)補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物 人怕冷與肌體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺 ...[詳情]

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  • 了解你的肌膚類型

    (一)干性皮膚特征:皮膚水分、油分均不正常,干燥,粗糙,缺乏彈性,皮膚的PH值不正常,毛孔細(xì)小,臉部皮膚較薄,易敏感。面部肌膚暗沉、沒(méi)光澤, ...[詳情]

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  • 青少年脾胃調(diào)理靚湯──番茄栗米羹

    番茄栗米羹 【配方】番茄250克,栗米粒200克,青豆100克,冬菇25克,姜2片,上湯、油、精鹽、胡椒粉、糖、麻油、栗米粉各適量。 【制作 ...[詳情]

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  • 青少年脾胃調(diào)理靚湯──茉莉花雞蓉羹

    茉莉花雞蓉羹 【配方】雞肉150克,鮮蘑菇100克,江珧柱6個(gè),茉莉花20朵,雞蛋清2個(gè),上湯、精鹽、胡椒粉、糖、麻油、生粉、油、馬蹄粉各適 ...[詳情]

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  • 青少年脾胃調(diào)理靚湯──韭黃鱸魚羹

    韭黃鱸魚羹 【配方】?jī)赭|魚肉250克,韭黃少許,姜3片,精鹽、味精、胡椒粉、油、酒、麻油、生粉、上湯各適量。 【制作】 ① 鱸魚肉洗凈,切 ...[詳情]

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  • 青少年脾胃調(diào)理靚湯──山楂扁豆鴨腎湯

    山楂扁豆鴨腎湯 【配方】瘦肉200克,新鮮鴨腎2個(gè),臘鴨腎2個(gè),山楂肉、炒扁豆各50克,陳皮1小塊,鹽、清水各適量。 【制作】 ① 新鮮鴨 ...[詳情]

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  • 青少年脾胃調(diào)理靚湯──芫荽豬皮羹

    芫荽豬皮羹 【配方】已炸豬皮50克,芫荽2棵,雞蛋清2個(gè),姜2片,精鹽、胡椒粉、麻油、栗米粉適量。 【制作】 ① 豬皮用水浸軟,放入開水中 ...[詳情]

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  • 青少年脾胃調(diào)理靚湯──番茄牛肉羹

    番茄牛肉羹 【配方】牛肉150克,番茄250克,雞蛋2個(gè),上湯、精鹽、油、胡椒粉、生抽、麻油、酒、生粉、栗米粉各適量。 【制作】 ① 牛肉 ...[詳情]

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  • 青少年脾胃調(diào)理靚湯──栗米牛肉羹

    栗米牛肉羹 【配方】牛肉150克,栗米粒100克,雞蛋清2個(gè),芫荽1棵,姜2片,油、精鹽、酒、胡椒粉、生抽、生粉、栗米粉、清水各適量。 【制 ...[詳情]

    2014/11/14來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 青少年脾胃調(diào)理靚湯湯──蓮藕牛展湯

    蓮藕牛展湯 【配方】蓮藕500克,牛展300克,冬菇100克,綠豆、陳皮、姜少許,紹酒、胡椒碎、清水、鹽、雞粉、麻油各適量。 【制作】 ① ...[詳情]

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  • 中藥?kù)畛S褐斑——退斑湯

    退 斑 湯 【中藥成分】 生地、熟地、當(dāng)歸各12克,柴胡、香附子、茯苓、川芎、白僵蠶、白術(shù)、白芷各9克,白鮮皮15克,白附子、甘草各6 ...[詳情]

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