• 地藥材(或稱(chēng)“地
  • 道藥材”)是指那些歷史
  • 悠久,品種優(yōu)良,產(chǎn)量宏
  • 豐,療效顯著,具有明顯
  • 地域特色的中藥材。
  • 產(chǎn)地是影響中藥質(zhì)量
  • 的重要因素之一。中藥有
  • 效成分的形成和積累與其
  • 生長(zhǎng)的自然條件有著密切
  • 的關(guān)系?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》
  • 載:“土地所出,真?zhèn)侮?/li>
  • 新,并各有法?!薄侗静?/li>
  • 經(jīng)集注》指出:“諸藥所
  • 生,皆有境界?!边€列出
  • 40多味藥材的最佳生境。
  • 《新修本草》亦載:“離
  • 其土,則質(zhì)同而效異?!?/li>
  • 《本草綱目》云:“性從
  • 地變,質(zhì)與物遷?!边@些
  • 傳統(tǒng)理念都充分說(shuō)明產(chǎn)地
  • 與藥材質(zhì)量的相關(guān)性。
  • 對(duì)“道地”的解釋大
  • 致有兩種。一是:“道
  • 地”亦作“地道”,本指
  • 各地特產(chǎn),后來(lái)演變成貨
  • 真價(jià)實(shí)、質(zhì)優(yōu)可靠的代名
  • 詞。二是:“道”指按地
  • 區(qū)區(qū)域劃分的名稱(chēng),唐貞
  • 觀元年,政府根據(jù)自然形
  • 勢(shì),把全國(guó)劃分為關(guān)內(nèi)、
  • 河內(nèi)、河?xùn)|、河北、山南
  • 淮、南、江南、隴石、劍
  • 南、嶺南等十道。“地”
  • 指地理、地帶、地形、地
  • 貌。 在藥名前多冠以地
  • 名,以示其道地產(chǎn)區(qū)。如
  • 西寧大黃、寧夏枸杞、川
  • 貝母、川芎、秦艽、遼五
  • 味等。
  • 現(xiàn)代,按照我國(guó)地形
  • 地貌的自然特點(diǎn)和民族醫(yī)
  • 藥體系的中心來(lái)劃分的方
  • 法,將我國(guó)劃分為15個(gè)道
  • 地藥材產(chǎn)區(qū)。
  •    
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道地藥材是指具有特定地理產(chǎn)品,品種優(yōu)、品質(zhì)好、產(chǎn)量大,生產(chǎn)加工規(guī)范,臨床療效顯著,世所公認(rèn)的久負(fù)盛名的優(yōu)質(zhì)正品藥材。道地藥材不僅反映了體現(xiàn)中國(guó)形象的地理標(biāo)志,而且包含了中藥的技術(shù)體系、知識(shí)體系和人文特點(diǎn),反映了中華民族與疾病作斗爭(zhēng)過(guò)程中形成的中國(guó)思想、中國(guó)制造。

千百年來(lái),道地藥材始終以藥材“道地產(chǎn)區(qū)”為條件,“擇優(yōu)而立”為準(zhǔn)則,“質(zhì)優(yōu)效佳”為標(biāo)志,“技術(shù)規(guī)范”為保障,“中華人文”為特色。

道地藥材是具有中國(guó)特色、根植于中醫(yī)藥理論體系、來(lái)源于生產(chǎn)和用藥實(shí)踐、世所公認(rèn)的特定產(chǎn)區(qū)的名優(yōu)正品藥材的代名詞。

道地藥材是中藥材中一類(lèi)特殊藥材,具有自身的特性。根據(jù)道地藥材的形成和科學(xué)內(nèi)涵,道地藥材有以下特點(diǎn):

1、優(yōu)良的種質(zhì)資源是道地藥材形成的內(nèi)在因素。

2、適宜的生態(tài)環(huán)境是道地藥材形成的外在條件。

3、規(guī)范的生產(chǎn)加工是道地藥材形成的技術(shù)保障。

4、適宜的生態(tài)環(huán)境是道地藥材形成的外在條件。

5、優(yōu)秀的中華人文是道地藥材形成的重要因素。

早在東漢時(shí)期,《神農(nóng)本草經(jīng)》就記載:藥有“土地所出,真?zhèn)涡玛悺睆?qiáng)調(diào)了區(qū)分藥材的產(chǎn)地、講究道地的重要性。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中所載的365種藥材中,有不少?gòu)乃幟暇涂梢钥闯鲇械赖厣?如巴豆、巴戟天、蜀椒、蜀漆、蜀棗(山茱萸)、秦椒、秦皮、秦瓜、吳茱萸、阿膠、代赭石(山西代縣一帶)、戎鹽等。巴、蜀、吳、秦、東阿、代州都是西周前后的古國(guó)名或古地名。 《五十二病方》中的242種藥材中,名稱(chēng)上反映出產(chǎn)地者有蜀菽、蜀椒等。

魏晉南北朝時(shí)期,道地藥材的實(shí)際內(nèi)容基本形成,60多味道地藥材的產(chǎn)地、采收、加工和應(yīng)用均有記載。如陶弘景的《本草經(jīng)集注》,記載了大量的道地藥材的變遷情況以及鑒別經(jīng)驗(yàn)。如書(shū)中曰: “諸藥所生,皆有境界……江東以來(lái),小小雜藥,多出近道。氣力性理,不及本邦”。說(shuō)明了“道地”藥材的實(shí)質(zhì)是療效、質(zhì)量?jī)?yōu)于他處。該書(shū)中對(duì)40多種常用中藥的道地性采用了“第一”、“最佳”、“最勝”、“為佳”、“為良”、“為勝”等詞來(lái)描述。

唐代中國(guó)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化高度發(fā)展,人們對(duì)道地藥材的認(rèn)識(shí)更加深刻,對(duì)藥出州土更加重視。現(xiàn)存第一部分國(guó)家藥典,唐《新修本草》謂:“離其本土,則質(zhì)同而效異?!睂O思邈《千金翼方》特別強(qiáng)調(diào)藥材的產(chǎn)地,指出“用藥必依土地”,有“藥出州土”篇,載“其出藥土地,凡一百三十三州,合五百一十九種”,首次把藥材按照產(chǎn)地十三“道”地集中論述。

宋代醫(yī)藥學(xué)家進(jìn)一步繼承和發(fā)展了道地藥材的理論,總結(jié)了道地藥材栽培、采集、加工和應(yīng)用的經(jīng)驗(yàn)。如唐慎微著《證類(lèi)本草》,對(duì)道地藥材的記載較漢唐時(shí)期豐富??茏谟ⅰ侗静菅芰x》中提出“凡用藥必須擇州土所宜者,則藥力具,用之有據(jù)。如上黨人參、川蜀當(dāng)歸、齊州半夏、 華州細(xì)辛。”蘇頌《圖經(jīng)本草》“廣藥譜之未備,圖地產(chǎn)之所宜”,載藥種,附藥圖,且多數(shù)附圖的圖題冠以產(chǎn)地名稱(chēng),為鑒定藥材真?zhèn)蝺?yōu)劣提供了大量的來(lái)自藥物生產(chǎn)的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。

明代,“道地藥材”專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)已正式見(jiàn)于本草和文學(xué)書(shū)籍。明·劉文泰《本草品匯精要》載藥1815種,給精美彩圖1358幅,分24個(gè)方面論述藥材。在論述藥材產(chǎn)地時(shí),有268味藥專(zhuān)門(mén)設(shè)立“道地”一項(xiàng),指出藥材的最佳產(chǎn)地。明·陳嘉謨《本草蒙荃》在總論中首先論述“出產(chǎn)擇州土強(qiáng)調(diào)凡諸草本、昆蟲(chóng),各有相宣地產(chǎn)。氣味功力,自異尋常?!泵鳌だ顣r(shí)珍《本草綱目》每藥“ 以集解辨疑正誤,詳其土產(chǎn)形狀”,“以氣昧主治附方,著其體用”。詳解道地藥材的名稱(chēng)、產(chǎn)地性狀。明·湯顯祖《牡丹亭》,首次出現(xiàn)“道地”。

清代,醫(yī)藥學(xué)家更加重視藥材道地性與療效之間的關(guān)系,發(fā)現(xiàn)道地變遷的原因,道地藥材的理論得以完善, 道地藥材的數(shù)量得以增加。如徐大椿《醫(yī)學(xué)源流論》在討論藥性變遷時(shí),指出“古方所用之藥,當(dāng)時(shí)效驗(yàn)顯著,而本草載其功用鑿鑿者,今依方施用,竟有應(yīng)有不應(yīng),其故何哉?蓋有數(shù)端焉?!辈⒘信e藥材道地變遷四方面的原因。一則地氣之殊;一則種類(lèi)之異;一則天生與人力之異;一則名實(shí)之訛。又如趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》在收錄民間草藥時(shí),重視道地信息,對(duì)浙貝母、川姜、白術(shù)、撫芎,以至東洋參、西洋參、銀柴胡、角沙參等均有較詳盡的敘述。

新中國(guó)成立前,中醫(yī)藥處于被取消的境地,中醫(yī)藥界奮起抗?fàn)?,視療效為生命,質(zhì)量為根本。醫(yī)藥學(xué)家總結(jié)道地藥材的產(chǎn)地和功效,大藥店經(jīng)營(yíng)優(yōu)質(zhì)道地藥材,創(chuàng)建名牌藥店。如陳仁山編著《藥物出產(chǎn)辨》,載藥731種,每藥主述產(chǎn)地,并性昧、功能主治等,介紹藥物的產(chǎn)地與療效的關(guān)系。全國(guó)出現(xiàn)了一批名牌藥店,如北京的同仁堂、哈爾濱的世一堂、杭州的胡慶余堂、重慶的桐君閣 、蘇州的雷允上、廣州的陳李濟(jì)、四川的全泰堂等。

新中國(guó)成立后,建立了中國(guó)藥材總公司,對(duì)名貴緊缺的藥材品種實(shí)行“統(tǒng)管”,促進(jìn)了中藥商品的流通,促進(jìn)了道地藥材的發(fā)展。中國(guó)藥學(xué)會(huì)上海分會(huì)、上海市藥材公司合編的《藥材資料匯編》,按西懷類(lèi)、山浙類(lèi)、川漢類(lèi)、南廣類(lèi)等不同道地品對(duì)藥材進(jìn)行了分類(lèi)。謝宗萬(wàn)《中藥材品種論述》,結(jié)合歷代不同州土所產(chǎn),考訂品種基原,對(duì)探討道地藥材形成頗有參考價(jià)值。中國(guó)道地藥材專(zhuān)家胡士林研究員,1989年主編出版了《中國(guó)道地藥材》 , 1997年主編《中國(guó)道地藥材原色圖說(shuō)》。

因?yàn)椴煌脑颍幉牡牡赖禺a(chǎn)地一直存在著變遷,有的道地產(chǎn)區(qū)逐漸消失,而新的道地產(chǎn)區(qū)漸漸發(fā)展,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)一個(gè)藥材多個(gè)道地產(chǎn)區(qū)的多道地性。但是,總體而言,道地產(chǎn)地的形成,最終還是取決于藥材的品質(zhì)與數(shù)量。

1、首先一個(gè)變化的原因是資源的破壞和枯竭。

2、生產(chǎn)、栽培習(xí)慣的改變也是道地藥材產(chǎn)地變化的重要原因。

3、古今用藥不一致,也是藥材道地產(chǎn)區(qū)改變的原因之一。

道地藥材,又稱(chēng)為地道藥材,是優(yōu)質(zhì)中藥材的代名詞,是指藥材質(zhì)優(yōu)效佳,這一概念源于生產(chǎn)和中醫(yī)臨床實(shí)踐,數(shù)千年來(lái)被無(wú)數(shù)的中醫(yī)臨床實(shí)踐所證實(shí),是源于古代的一項(xiàng)辨別優(yōu)質(zhì)中藥材質(zhì)量的獨(dú)具特色的綜合標(biāo)準(zhǔn),也是中藥學(xué)中控制藥材質(zhì)量的一項(xiàng)獨(dú)具特色的綜合判別標(biāo)準(zhǔn),通俗的認(rèn)為,道地藥材就是指在一特定自然條件和生態(tài)環(huán)境的區(qū)域內(nèi)所產(chǎn)的藥材,并且生產(chǎn)較為集中,具有一定的栽培技術(shù)和采收加工方法,質(zhì)優(yōu)效佳,為中醫(yī)臨床所公認(rèn)。
我國(guó)地域遼闊,不同地區(qū)環(huán)境條件變化大,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐,各個(gè)地區(qū)都形成了一批適合本地條件的道地藥材,我國(guó)道地藥材產(chǎn)區(qū)在分布上有一定規(guī)律性可循,道地藥材的產(chǎn)地區(qū)劃及道地藥材的形成和發(fā)展過(guò)程密切相關(guān)。從全國(guó)區(qū)劃來(lái)看,可分為 維藥、 秦藥、 藏藥、 川藥、 云藥、 貴藥廣藥、 海藥南藥、 浙藥、 淮藥、 懷藥、 北藥、 蒙藥、 關(guān)藥 15個(gè)道地藥材產(chǎn)區(qū)。

氣候帶:西北干旱、半干旱區(qū)

包含省份:為秦嶺以北,西安以西,至“絲綢之路”中段毗鄰地區(qū),以及黃河上游部分地區(qū)。

對(duì)應(yīng)十五區(qū)道地:秦藥(其他分區(qū)里的西藥)

代表藥材(秦藥):秦皮秦歸、秦艽甘肅主產(chǎn) 當(dāng)歸、大黃、黨參;寧夏主產(chǎn)枸杞子、甘草等。

粵十味 浙八味 四大藏藥 四大懷藥 四大蘄藥 東北三寶
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