春季養(yǎng)生湯的做法大全 你必須收藏

現(xiàn)在的人因?yàn)樯顥l件好了，生活水平也提高了，所以更加關(guān)注養(yǎng)生的問(wèn)題，而養(yǎng)生的重點(diǎn)還是在飲食方面，只有飲食方面好了，有了好的身體，才算是達(dá)到了養(yǎng)生的目的。下面，就來(lái)為你介紹春季養(yǎng)生湯的做法大全。

牛蒡玉米淮山湯

材料：牛蒡、玉米、淮山。

做法：淮山洗凈，削皮，切滾刀塊；牛蒡洗干凈，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片；紅棗洗凈，拍扁去核；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。

功效：增強(qiáng)體力，通便排毒，潤(rùn)澤肌膚，潤(rùn)燥利咽。

眉豆花生煲雞腳湯

材料：雞爪、冬菇、花生、眉豆、紅棗、豬瘦肉、陳皮、生姜。

做法：將紅棗去核，剩下的食材全部清洗干凈；將雞爪去皮之后切開(kāi)，然后放入鍋中焯一遍；將生姜還有其他準(zhǔn)備好的東西一起放入砂鍋中，隨后加入適量的清水；大火燒開(kāi)之后小火慢燉兩個(gè)小時(shí)；起鍋之前加入食鹽調(diào)味。

功效：這道湯品具有很好的去濕氣以及保健脾胃的作用，不僅僅服用不會(huì)感覺(jué)到油膩，同時(shí)也不會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)寒涼的情況。服用之后具有很好的消腫益氣的作用，同時(shí)對(duì)于大病初愈的脾胃虛弱以及嬌氣具有很好的治療作用。

銀耳淮山排骨湯

材料：排骨500克、銀耳15克、淮山20克。

做法：把排骨、淮山洗凈，銀耳用水泡開(kāi)。將排骨、銀耳、淮山放在鍋中，加水適量，用高火煮10分鐘，改中火再煮30分鐘，加鹽調(diào)味即可。

功效：健胃益氣，適宜慢性胃炎見(jiàn)納差、乏力者食用。

霸王花羅漢果清心潤(rùn)肺湯

材料：霸王花、羅漢果、杏仁、白骨、紅棗、玉竹、扁豆。

做法：在干凈的鍋中加入開(kāi)水，隨后放入準(zhǔn)備好的藥材還有材料；然后將排骨洗干凈放入鍋中，大火燒開(kāi)之后熬煮十五分鐘，然后將排骨取出留在將湯料還有排骨一起放入鍋中，大火熬煮大約三十分鐘；隨后改成小火慢燉兩個(gè)小時(shí)；起鍋之前可以根據(jù)個(gè)人口味的不一樣加入不同的食鹽。

功效：這道湯品具有很好的潤(rùn)肺、止咳還有滋陰的作用，一年四季都是非常適合服用的，特別是一些氣候比較干燥的時(shí)候。在烹飪這道食譜的時(shí)候需要特別的注意，應(yīng)該在熄火之前的二十分鐘放入羅漢果，然后小火熬煮二十分鐘，這樣味道會(huì)更加的回味無(wú)窮。