【原料組成】 鮮活土雞1只，精選優(yōu)質(zhì)黃芪80克，干大棗80克，嫩姜5片，鹽各少許。 土雞肉：性溫，味甘，歸脾、胃經(jīng)，能益五臟、補虛損 ...[詳情]

【原料組成】 精選優(yōu)質(zhì)大米150克，大棗70克，新鮮荸薺8個。天然紅糖適量。 大棗：性溫，味甘，歸脾、胃經(jīng)，能補中益氣、養(yǎng)血安神，神 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮排骨200克，大棗25克，顆粒飽滿的綠豆25克，鹽、雞精、白糖、姜片各少許。 大棗：性溫，味甘，歸脾、胃經(jīng)，能補中 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮豬肉餡100克，干綠豆粉絲60克，姜蓉、蒜蓉、蔥花各15克，四川紅油豆瓣醬、料酒、高湯各適量，生抽少許。 綠豆：性 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮荸薺100克，豆腥味濃郁北豆腐150克。市售合格干紫菜10克。蔥花、姜末、鹽各少許。 荸薺：性寒，味甘，歸胃、肺、 ...[詳情]

【原料組成】 鮮活老鴨1只，顆粒飽滿的綠豆80克，精選優(yōu)質(zhì)陳皮、土茯苓各20克。生姜3片，鹽少許。 綠豆：性寒，味甘，無毒，歸心、肝 ...[詳情]

【原料組成】 精選飽滿山楂15克，氣味清新荷葉10克，優(yōu)質(zhì)無雜質(zhì)大米100克，白糖30克。 山楂：性微溫，味酸、甘，歸脾、胃、肝經(jīng)， ...[詳情]

【原料組成】 腹面平滑的黑木耳30克，新鮮桂圓肉50克，天然冰糖適量。 黑木耳：性平，味甘，歸胃、大腸經(jīng)，具有涼血止血、益氣養(yǎng)血、健 ...[詳情]

【原料組成】 精選優(yōu)質(zhì)陳皮、當歸各18克，上選柴胡30克，紅皮雞蛋2個，鹽少許。 陳皮：性溫，味苦、辛，歸肺、脾經(jīng)，能理氣健脾、調(diào)中 ...[詳情]

【原料組成】 精選無雜質(zhì)薏米60克，新鮮馬齒莧60克，白糖適量。 薏米：性微寒，味甘、淡，無毒，歸脾、胃、肺、大腸經(jīng)，有清利濕熱、除 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮嫩冬瓜80克，精選無雜質(zhì)薏米40克，嫩姜片3片，蔥花、鹽、雞精、胡椒粉少許。 冬瓜：性微寒，味甘淡，歸肺、胃、膀胱 ...[詳情]

【原料組成】 菇傘飽滿的花菇3朵，新鮮涼瓜1個，精選柴雞腿250克，帶葉胡蘿卜60克，清湯適量，生姜、鹽、味精、紹酒、胡椒粉各少許。 ...[詳情]

【原料組成】 選菇傘飽滿香菇200克，蝦仁40克，花生油20克。清湯適量，鹽、味精、胡椒粉、白糖、香油各少許。 香菇：性平，味甘，歸 ...[詳情]

【原料組成】 顆粒飽滿的蓮子40克，上選優(yōu)質(zhì)芡實40克，優(yōu)質(zhì)江米70克，氣味清新的荷葉60克，白糖適量。 蓮子：性平，味甘、澀，歸脾 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮嫩苦瓜1根，現(xiàn)買千張(豆皮)30克，清新荷葉1張，鹽、味精、醋少許。 苦瓜：性寒，味苦，歸胃、心、肝經(jīng)，能清熱消暑 ...[詳情]

烈日當空，“墜火”(意為清熱瀉火)成為廣東人日常修煉的重要內(nèi)容所謂“火”，有氣溫炎熱之“火”，有體內(nèi)燥熱“火”，有煙酒過度或失眼勞累引發(fā)之“ ...[詳情]

盛夏將至，天氣炎熱難耐，尤其南方夏季暑盛濕重，易傷脾胃，食欲變差。《千金要方》里說：“夏七十二日，省苦增辛，以養(yǎng)肺氣?！薄娥B(yǎng)生論》里也強調(diào)： ...[詳情]

【原料組成】 新鮮飽滿的青椒100克，優(yōu)質(zhì)有彈性的鴨脯肉150克，大個紅皮雞蛋1個，植物油20克，鮮湯、水淀粉各適量。黃灑、鹽、淀粉各少許。 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮嫩冬瓜150克，芥菜20克，精選優(yōu)質(zhì)白菜根30克。 冬瓜：性涼，味甘淡，歸肺、脾、心經(jīng)，具有利水消腫、止咳化痰、清 ...[詳情]

【原料組成】 精選無雜質(zhì)粳米150克，大小勻稱的黃豆30克，肉質(zhì)肥厚的成魚肉60克，顆粒飽滿的豌豆30克，蔥花適量，鹽、胡椒粉各少許。 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮銀魚100克，比質(zhì)熟咸肉、午餐肉、冬筍各20克，大個紅皮雞蛋1個，水淀粉、高湯各適量，香菜、鹽、胡椒粉、料酒、香油、味精各 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮有彈性的豬瘦肉200克，優(yōu)質(zhì)紅椒、金針菇各80克，醬油、鹽、淀粉、姜末、鹽、生抽、辣椒油、蔥花各少許。 豬瘦：肉性 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮嫩冬瓜250克，鮮活鯽魚100克，植物油30克，鹽、味精各少許。 冬瓜：性涼，味甘淡，歸肺、大腸、膀胱經(jīng)，能利水消 ...[詳情]

【原料組成】 魚腥草50克，帶葉新鮮萵筍200克，顏色淡白或微黃的海蜇50克，姜絲、蔥絲、蒜末、鹽、醬油、醋、香油各少許。 魚腥草： ...[詳情]

【原料組成】 新鮮豆腐皮80克，新鮮帶葉西芹60克，精選無雜質(zhì)粳米200克，帶種皮花生適量，鹽、雞精各少許。 豆腐：性寒、平，味甘、 ...[詳情]