【原料組成】
精選優(yōu)質(zhì)大米150克，大棗70克，新鮮荸薺8個(gè)。天然紅糖適量。
大棗：性溫，味甘，歸脾、胃經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，神經(jīng)衰弱的人吃了效果更顯著。
荸薺：性寒，味甘，歸胃、肺、肝經(jīng)，具有清熱生津、利咽化痰的功效，夏季因心火旺盛而導(dǎo)致咽喉炎、牙齦炎患者可適量食用荸薺。
【制作方法】
1．用清水把大米淘洗干凈，放入盆中用清水浸泡1小時(shí)。
2．用清水把荸薺洗凈，剝?nèi)ネ馄?，切碎?/span>
3．用清水將大棗洗凈，去除棗核。
4．把荸薺、大棗、大米放入沙鍋中，倒入適量天然飲用水或中性礦泉水。
5．沙鍋置火上。用文火慢煮至粥稠，再用紅糖調(diào)味即可。
【藥膳功效】
夏季本就是陽(yáng)氣上升的季節(jié)，不可過(guò)食溫補(bǔ)的食物，這道藥膳將性溫的大棗與性寒的荸薺一起烹調(diào)，不但中和了兩者的藥性，還增強(qiáng)了藥膳清熱安神、補(bǔ)益氣血的功效，更合適在夏季食用。這道藥膳還可以改善失眠、四肢酸軟等癥狀。
23:00-1:00
此時(shí)膽經(jīng)最旺，宜睡眠，忌熬夜及吃宵夜！
1:00-3:00
此時(shí)肝經(jīng)最旺，宜熟睡養(yǎng)肝，忌喝酒！
3:00-5:00
此時(shí)肺經(jīng)最旺，宜進(jìn)入深度睡眠，建議晚起床。
5:00-7:00
此時(shí)大腸經(jīng)最旺，宜排便，忌夫妻生活！
7:00-9:00
此時(shí)胃經(jīng)最旺，宜吃早餐，忌空腹！
9:00-11:00
此時(shí)脾經(jīng)最旺，宜多喝水，忌辛辣！
11:00-13:00
此時(shí)心經(jīng)最旺，宜午睡養(yǎng)心，忌劇烈運(yùn)動(dòng)！
13:00~15:00
此時(shí)小腸經(jīng)最旺，宜調(diào)理小腸經(jīng)，忌午餐過(guò)晚！
15:00-17:00
此時(shí)膀胱經(jīng)最旺，宜補(bǔ)充水分，忌憋尿！
17:00-19:00
此時(shí)腎經(jīng)最旺，宜休息，忌過(guò)勞！
19:00-21:00
此時(shí)心包經(jīng)最旺，宜散步，忌劇烈運(yùn)動(dòng)！
21:00-23:00
此時(shí)三焦經(jīng)最旺，宜入睡，過(guò)夫妻生活，忌生氣發(fā)怒！
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