驚蟄養(yǎng)生（3月5日左右）

春季（2月~3月：養(yǎng)肝）

       春季是指中國農歷的立春到立夏這一段時間，即農歷1 月、2 月、3 月，包括了立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨6個節(jié)氣。春季養(yǎng)生是一種養(yǎng)生活動，即春季運動強身健體，應遵循養(yǎng)陽防風的原則。春季，人體陽氣順應自然，向上向外疏發(fā)，因此要注意保衛(wèi)體內的陽氣，凡有損陽氣的情況都應避免。

       【春養(yǎng)肝】春季養(yǎng)陽，重在養(yǎng)肝。肝屬木，與春季相應，生理特性為“喜條達而惡抑郁”。因此，春季養(yǎng)生，情緒上要樂觀，不宜抑郁或發(fā)怒，不要過分勞累，以免加重肝臟負擔。有肝臟疾患的人，要做到心寬、心靜。在繁忙浮躁和充滿誘惑的塵世紛擾下，要做到“恬然不動其心”，就能保持機體內環(huán)境的穩(wěn)定，防止心理疾病的發(fā)生。另外，春季不防自制一些養(yǎng)生藥膳。藥膳一般宜采用益氣升發(fā)、養(yǎng)陰柔肝、疏泄條達的藥物，配合相應的食物來調制，在選用藥物時應避免過于升散，也要避免過于寒涼。

驚蟄（3月5日左右）

       公歷每年3月5日前后交節(jié)，此時太陽到達黃經345度。驚蟄春雷大地蘇，杏紅李白燕始舞。蟄伏昆蟲蘇醒動，華中春耕猶忙碌。陰陽虛疾御急躁，煩擾神明易發(fā)怒。重視營養(yǎng)多食菜，心情愉和常走步。

節(jié)氣特點

       初候桃始華，二候鴿鷓鳴，三候鷹化為鳩。驚蟄時節(jié)，春雷響動，氣溫回升，冬眠的動物開始蘇醒。

農耕活動

       驚蟄時節(jié)是春耕的開始。華北小麥返青急需澆水；江南小麥、油菜應適時追肥；華南早稻播種應抓緊。同時病蟲害增加，應注意防治。

飲食養(yǎng)生

       驚蟄時節(jié)是植物生根發(fā)芽時期，也是多種疾病的生發(fā)時期。此時要注意禁食發(fā)物，如狗肉、豬頭肉、韭菜、朝天椒等?？啥喑匝├?、洋蔥等。

起居運動

       氣溫逐漸升高，但波動較大，有時會出現(xiàn)倒春寒，應注意保暖。若無倒春寒，可進行多種運動組合，交替運動強身健體。

節(jié)日習俗

       龍?zhí)ь^（二月二）：剃頭。

驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生湯

   （1）五爪龍舒筋湯

            食材：淮牛膝、五爪龍、白芍、紅棗肉、豬骨；

            食效：調氣養(yǎng)筋。

            出處：廣州中醫(yī)藥大學溫偉強教授養(yǎng)生名方

- 廣府金湯出品湯方 -

   （2）石斛養(yǎng)肝湯

            食材：石斛、山萸肉、白芍、桑椹子、豬肉；

            食效：調肝養(yǎng)陰。

            出處：廣州中醫(yī)藥大學溫偉強教授養(yǎng)生名方

- 廣府金湯出品湯方 -