【原料組成】 果肉飽滿多汁的梨1個(gè)，皮薄個(gè)大的核桃仁2顆，天然冰糖少許。 梨：性涼，味甘，歸胃、大腸經(jīng)，具有潤(rùn)肺清熱、生津止渴、 ...[詳情]

【原料組成】 顆粒飽滿的浮小麥50克，顏色暗紅的大棗5顆，精選優(yōu)質(zhì)糯米150克。 浮小麥：性涼，味甘，歸心、脾、腎經(jīng)，可以益氣除熱 ...[詳情]

【原料組成】 精選北豆腐80克。精選鮮活大蝦、菇體飽滿的鮮草菇、顏色均勻且飽滿的胡蘿卜各50克，新鮮芹菜20克，自制清湯1碗，精選釀制白酒適 ...[詳情]

【原料組成】 葉片肥厚的新鮮韭菜200克，市售蝦仁25克，精選紅皮雞蛋1個(gè)。鹽、醬油、植物：油、豌豆淀粉、香油各少許。 韭菜：性 ...[詳情]

【原料組成】 眼睛清澈飽滿的鮮活鯽魚1條，鮮嫩竹筍100克。鹽少許。 鯽魚：性平，味甘，歸脾、胃、大腸經(jīng)，具有健脾開胃、益氣利水 ...[詳情]

【原料組成】 選新鮮的野生芥菜150克，大個(gè)的柴雞蛋1個(gè)，新鮮帶葉的胡蘿卜50克，水淀粉、植物油各適量，蔥花、胡椒粉、鹽、雞精各少許。 ...[詳情]

【原料組成】 選優(yōu)質(zhì)面粉1000克，新鮮的白蘿卜700克，精選肥瘦火腿300克，老面200克，植物油700克，味精、白糖、鹽、堿、胡椒粉、香 ...[詳情]

【原料組成】 選新鮮無爛葉的香菜150克，新鮮冬筍75克，植物油、醬油各適量，香油少許。 香菜：性溫，味辛，歸肺、脾經(jīng)，具有發(fā)汗透疹、消食 ...[詳情]

【原料組成】 選肉質(zhì)飽滿的枸杞子30克，精選粳米100克。 枸杞子：性平，味甘，歸肝、腎經(jīng)，具有滋肝補(bǔ)腎、益精養(yǎng)血、潤(rùn)肺止咳、明目 ...[詳情]

【原料組成】 精選新鮮豬排骨400克，帶白霜的優(yōu)質(zhì)海帶150克，紹興黃酒、小磨香油、蔥段、姜片、鹽各適量。 黃酒：性微溫，味甘，歸 ...[詳情]

核心提示：哈揪！乍暖還寒的春季里，許多人無法適應(yīng)天候變化，免疫力低下或過度亢奮，都可能出現(xiàn)感冒或過敏的癥狀。中醫(yī)師表示，春季養(yǎng)生著重養(yǎng)肝，通 ...[詳情]

由于驚蟄后的天氣明顯變暖，不但各種動(dòng)物開始活動(dòng)，微生物（包括能引起疾病的細(xì)菌、病毒）也開始生長(zhǎng)繁殖，是傳染病多發(fā)的日子，要預(yù)防季節(jié)性的傳染病 ...[詳情]

核心提示：春意盎然，一些在春季悄然上市的食物更值得您來品嘗，在營(yíng)養(yǎng)專家看來，它們的存在，不僅滿足了口感，食療效果也更好。 菊葉蛋湯很清爽 江 ...[詳情]

參連湯 【用料】人參、蓮子肉各10克，冰糖50克。 【制法】 將人參、蓮子(去心)，放碗內(nèi)，加清水適量浸軟，再放入冰糖，將碗放人鍋內(nèi)，隔水 ...[詳情]

導(dǎo)語：立春后天氣乍暖還寒，容易忽冷忽熱，這段時(shí)間，不少妹子仍然會(huì)有手腳冰涼的情況。其實(shí)手腳冰冷一定程度反映了你身體的狀況！羊肉湯、紅糖水、生 ...[詳情]

歸參燉豬心 【用料】 黨參50克，當(dāng)歸、生姜各12克，豬心1個(gè)，食鹽、蔥段、醬油、味精各適量。 【制法】 將豬心剖開洗凈，生姜切片。把豬心、 ...[詳情]

【用料】 雞肉250克，黃豆150克，猴頭菇200克，茯苓30克，紅棗適量，油鹽適量。 【制法】 ①將雞肉洗凈后切塊備用；黃豆先用清水浸泡， ...[詳情]

川貝黨參杏仁鴨湯 【用料】 老鴨半只，黨參、熟地各10克，北杏仁、川貝母各5克，油鹽適量，料酒少許。 【制法】 ①鴨子洗凈后斬件；杏仁用開 ...[詳情]

淮山黨參紅棗泥鰍湯 【用料】 泥鰍250克，黃芪15克，泥鰍15克，淮山30克，紅棗15克，生姜3片，油鹽適量，料酒適量。 【制法】 首先將 ...[詳情]

黨參砂仁豬肚湯 【用料】 豬肚150克，黨參15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油鹽適量。 【制法】 將豬肚去掉油脂后，洗 ...[詳情]

冬春交替之時(shí)，由于溫差的升降非常容易讓人患上感冒。感冒時(shí)有許多的食療方，但是，不同的感冒要采用不同的食療方來應(yīng)對(duì)，當(dāng)遇見風(fēng)寒感冒時(shí)，如果你擔(dān) ...[詳情]

海帶銀耳糞 材料：海帶50克，銀耳20克，冰糖適量。 做法： 1.將海帶洗凈切碎，銀耳泡發(fā)。 2.將泡發(fā)的銀耳與海帶一起加水用小火煨成稠羹， ...[詳情]

◎健肝腎兼祛濕 谷雨節(jié)氣，飲食要合理，不吃過于寒涼的食物，多吃能健脾胃，味甘淡、性溫的食物；如豆制品、胡蘿卜、茄子、紅棗、菠蘿等。 谷雨節(jié)氣 ...[詳情]

三鮮薺菜豆腐羹 材料：薺菜200克、豆腐半塊、冬筍50克、雞蛋1個(gè)、豬肉末30克，植物油、鹽、香油、蔥、姜片、水淀粉各適量。 做法： 1.將 ...[詳情]

薺菜 薺菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，食用方法多種多樣，是人們喜愛的常見餐桌食物。薺菜味甘，性涼，入肝、肺、脾經(jīng)。薺菜具有和脾、利水、止血、明目的功效，可 ...[詳情]