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清蒸核桃梨(立春養(yǎng)生)

來源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2015/3/13
導(dǎo)讀:【原料組成】 果肉飽滿多汁的梨1個(gè),皮薄個(gè)大的核桃仁2顆,天然冰糖少許。 梨:性涼,味甘,歸胃、大腸經(jīng),具有潤(rùn)肺清熱、生津止渴、化痰鎮(zhèn)咳的功效,可以為人體提供充足的水分和其他營(yíng)養(yǎng)素,讓人體內(nèi)的春陽(yáng)之氣可以暢達(dá)生發(fā),使代謝功能正常運(yùn)行。 核桃:性平、溫…


【原料組成】

果肉飽滿多汁的梨1個(gè),皮薄個(gè)大的核桃仁2顆,天然冰糖少許。 

    性涼,味甘,歸胃、大腸經(jīng),具有潤(rùn)肺清熱、生津止渴、化痰鎮(zhèn)咳的功效,可以為人體提供充足的水分和其他營(yíng)養(yǎng)素,讓人體內(nèi)的春陽(yáng)之氣可以暢達(dá)生發(fā),使代謝功能正常運(yùn)行。 

    核桃性平、溫,味甘,歸肺、腎、肝經(jīng),具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、潤(rùn)肺清腸、強(qiáng)筋健骨、潤(rùn)肌烏發(fā)的功效,有益于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。

【制作方法】

1.用清水把梨洗干凈,切成片或者塊;用清水把核桃仁沖洗干凈,再用手掰碎。   

2.把核桃仁、梨塊、冰糖放入湯碗中。   

3.豐巴湯碗放入蒸籠里用中火蒸30分鐘左右即可。

【藥膳功效】

    這道菜對(duì)五臟六腑都有滋補(bǔ)功效,尤其是對(duì)皮膚和頭發(fā)的滋養(yǎng)效果更為顯著,因此,立春后皮膚易干燥脫皮的人可以多吃此菜,能有效改善不適癥狀。 

 

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  • 1:00-3:00

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  • 3:00-5:00

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