肉的種類豐富，如果把肉簡單分成沒有腿的魚肉、兩條腿的禽肉、四條腿的畜肉的話，北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師于康教授建議，選擇攝入肉的順序為：沒有 ...[詳情]

*合理搭配: 胡蘿卜+海蜇=滋陰潤腸，降壓 胡蘿卜具有滋陰潤燥、補肝明目，降壓強心、健脾化滯、利膈寬腸之功效，海蜇具有清熱解毒 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+鱸魚=滋陰健脾、補肝明目 胡蘿卜具有滋陰潤燥、補肝明目、健脾化滯之功效，鱸魚具有健脾益腎、補氣安胎、補肝 ...[詳情]

*合理搭配; 胡蘿卜+鵝肉=潤燥牛津、益氣化滯 胡蘿卜具有滋陰潤燥、紕脾化滯、抗癌之功效，鵝肉具有暖胃生津、補虛益氣、和胃止渴 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+花生=健腦益鉀、補肝明日 胡蘿卜具有補肝明日、健腦之作用，花生具有延緩衰老、健腦益智、抗蔭抑菌之功效，將 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+雞肝=補血健脾、補肝明目 胡蘿卜具有滋陰潤燥、補肝明日、健脾化滯之功效，雞肝具有補肝益腎、補血止血、明目 ...[詳情]

*合理搭配：胡蘿卜+哈蜜瓜=生津潤燥、明目，美容 胡蘿卜具有滋陰潤燥．補肝明目、嫩膚的作用。哈密瓜具有祛暑、生津止渴、除煩熱、利水利 ...[詳情]

*合理搭配: 胡蘿卜+萵筍=健脾胃 胡蘿卜具有滋陰潤燥、健牌化滯、利膈寬腸．通便的作用，萵筍可增進食欲、促進消化．有益腸胃，二 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+羊肉=去腥除膻、營養(yǎng)價值高 將胡蘿卜與羊肉一同進食，胡蘿卜能夠去除羊肉的腥膻，而且因胡蘿卜含有豐富的維生 ...[詳情]

*合理搭配: 胡蘿卜+黃豆=促進骨骼發(fā)育 胡蘿卜富含維生素A，能夠治療小兒軟骨病，黃豆富含鈣和磷，能夠預防小兒佝僂病，二者同食 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+綠豆芽=祛濕清熱、滋陰潤燥 胡蘿卜能夠滋陰潤燥、健脾化滯，綠豆芽能夠清腸、解熱毒、利濕熱．二者同食，可以 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+狗肉=溫補脾胃、滋腎壯陽 胡蘿卜營養(yǎng)豐富，狗肉能夠補脾壯陽，滋補效用強，將二者同食，可以起到溫補脾胃、滋 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+豬肝=補肝明日 胡蘿卜與豬肝都含有豐富的維生素A，有顯著的養(yǎng)肝明目的功效，二者同食能使該功效更顯著，還對 ...[詳情]

*合理搭配； 胡蘿卜+菠菜=活血通絡、防止中風 胡蘿卜和菠菜中都富含維生素A，維生素A可防止膽固醇在血管壁上的沉積，從而保持血 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+山藥=補虛養(yǎng)胃、緩解消化不良 胡蘿卜營養(yǎng)豐富，山藥能夠補脾健胃，二者同食，可以起到補虛損、健脾養(yǎng)胃、緩解消化不良 ...[詳情]

*合理搭配： 胡蘿卜+豬肚=補虛損、助悄化、益氣補血 胡蘿卜可以滋陰潤燥、促進消化，豬肚能夠補益脾胃，治療脾虛瘦弱等癥，二者同 ...[詳情]

*錯誤搭配： 蘿卜+蛇肉=中毒 蘿卜與蛇肉同食容易引起人體中毒。 食材檔案———————————————————————— ...[詳情]

*錯誤搭配： 蘿卜+黑木耳=容易誘發(fā)皮炎 將蘿卜與黑木耳一同食用，會使某些敏感性體質者誘發(fā)過敏性皮炎。 食材檔案————————— ...[詳情]

*錯誤搭配： 蘿卜+水果類食物=容易誘發(fā)甲狀膿腫大 由于蘋果、梨、葡萄、柿子、橘子等水果類食物中含有大量的植物色素，這種植物色素會加強 ...[詳情]

※合理搭配： 蘿卜+人參=降低滋補功效 人參可用來補元氣，而蘿卜是下氣寬中的，可破氣，若將二著一同進食，蘿卜會影響人參的滋補作用，且蘿 ...[詳情]

*合理搭配： 蘿卜+鮑魚=滋陰清熱、平肝益腎 蘿卜具有消積滯、化痰消熱之功效，鮑魚具有清熱潤燥，滋陰養(yǎng)血、固腎益精，平肝明目等 ...[詳情]

※錯誤搭配： 青稞+富含維生素B1分解酶的食物=降低營養(yǎng)價值 青稞含有維生素B1，不宜和含維生素B1分解酶的食物同食，以免降低 ...[詳情]

※合理搭配： 青稞+酥油荼=營養(yǎng)豐富 青稞富含蛋白質和多種礦物質，酥油茶富含蛋白質和鞣酸，二者一同食用，可為人體提供豐富營養(yǎng)成 ...[詳情]

*合理搭配： 蘿卜+海蜇=清熱消滯、化姨軟堅 蘿卜具有下氣寬中，解毒之功效，海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅等功效，將蘿卜與海蜇煮湯食用，能 ...[詳情]

*合理搭配： 蘿卜+魷魚=醒酒提神 蘿卜具有消積滯之功效，魷魚具有補虛養(yǎng)氣、解毒、抗疲勞等功效，將蘿卜與魷魚一同食用，可以有效 ...[詳情]