每種食物所含的營養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量都是不同的,對人們健康的影響程度也是不同的。而人們在不同時(shí)期、不同情況下,對營養(yǎng)的需求也有所區(qū)別,對食物的選擇會(huì)對健康產(chǎn)生重要影響。只有合理地選擇適合自己的食物,才能對健康起到有效作用。
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菜薹+動(dòng)物肝臟
※錯(cuò)誤搭配: 菜薹+動(dòng)物肝臟=降低貨養(yǎng)價(jià)值 菜薹富含維生素C,若與富含銅離子和鐵離子的動(dòng)物肝臟一同食用,維生素B會(huì)被銅離子和鐵離子氧 ...[詳情]
2015/3/12來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
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菜薹+富含維生C分解酶的食物
※錯(cuò)誤搭配: 菜薹+富含維生C分解酶的食物=破壞維生素C 菜薹中含有豐富的維生素C若與南瓜、黃瓜、胡蘿卜等富含維生素C ...[詳情]
2015/3/12來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)