※錯(cuò)誤搭配： 蔥+棗=上火、生瘡 二者都屬于辛熱助火食物，同食易使人上火、生口瘡，因此不宜同食。 食材檔案———————————— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 蔥+狗肉=上火 蔥與狗肉都屬于溫?zé)崾澄?，同食容易?dǎo)致上火。 食材檔案————————————————————————— ...[詳情]

【相克食物】 ※錯(cuò)誤搭配： 蔥+蜂蜜=腹瀉 若將蔥與蜂蜜一同食用，蜂蜜中的有機(jī)酸和酶類(lèi)等物質(zhì)與蔥中的含硫氨基酸等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，會(huì)產(chǎn)生 ...[詳情]

★合理搭配： 蔥+豆豉=治療風(fēng)寒感冒 蔥具有散寒健胃、利肺通陽(yáng)、發(fā)汗解表、刺激血液循環(huán)、殺菌抑菌之作用，豆豉具有解表除煩、祛寒、解毒 ...[詳情]

★合理搭配： 蔥+毛豆=促進(jìn)新陳代謝、改善睡眠 蔥與毛豆都具有促進(jìn)新陳代謝、改善睡眠的功效，將二者同食可使該功效更加顯著。 食材檔 ...[詳情]

相宜與相克 【相宜食物】 ★合理搭配： 蔥+蘑菇=促進(jìn)血液循環(huán) 蔥可以刺激人體血液循環(huán)、促使發(fā)汗、預(yù)防老年癡呆，蘑菇可以促進(jìn)人體新陳 ...[詳情]

【相克食物】 ※錯(cuò)誤搭配： 慈姑+蔬菜類(lèi)食物=嚴(yán)重影響口感 慈姑與蔬菜類(lèi)食物一同炒食，會(huì)加重慈姑的苦澀味，使人難以下咽。 食材檔案 ...[詳情]

★合理搭配： 荸薺+鰻魚(yú)=養(yǎng)肝明目、清熱解毒 荸薺具有清熱解毒、降火生津、利尿通便的功效，鰻魚(yú)富含維生素A，具有補(bǔ)虛壯陽(yáng)、強(qiáng)筋骨、 ...[詳情]

★合理搭配： 慈姑+瘦肉=補(bǔ)氣強(qiáng)身 慈姑具有清熱止血、強(qiáng)心潤(rùn)肺之功效，瘦肉能夠滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健體，將慈姑搭配瘦肉食用，可以 ...[詳情]

★合理搭配慈姑+生姜汁=清熱解毒、抗癌 慈姑具有清熱止血、增進(jìn)食欲、幫助消化、解毒利尿、防癌抗癌之功效，姜具有發(fā)表散寒、抗癌、解毒殺 ...[詳情]

【相宜食物】 ★合理搭配： 慈姑+蜂蜜=清肺止咳、去熱養(yǎng)胃 慈姑具有清熱止血、增進(jìn)食欲、幫助消化、解毒利尿、消腫散結(jié)、防癌抗癌、強(qiáng)心潤(rùn)肺之功 ...[詳情]

【相克食物】 ※錯(cuò)誤搭配： 荸薺+蛤蜊=降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 荸薺與蛤蜊同食會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 食材檔案——————————————————— ...[詳情]

★合理搭配： 荸薺+海蜇=止咳潤(rùn)燥、化痰、降壓 荸薺具有清熱解毒、去火生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，海蜇具有清熱解毒、 ...[詳情]

★合理搭配： 荸薺+楊梅=去火生津、利尿止瀉、抗菌消炎 荸薺具有清熱解毒、去火生津、利尿通便、抗菌的功效，楊梅具有生津止渴、抑菌消炎 ...[詳情]

★合理搭配： 荸薺+豆?jié){=清熱解毒、利尿通便 荸薺能夠清熱解毒、利尿通便，豆?jié){可以清火潤(rùn)腸、改善便秘，二者同食有清熱解毒、利尿通便的 ...[詳情]

★合理搭配： 荸薺+薏米=利水解毒，清熱化濕 ●開(kāi)胃 荸薺能夠清熱解毒、化濕祛痰，薏米能夠利水滲濕、滋補(bǔ)開(kāi)胃，二者同食，可以起到很好 ...[詳情]

★合理搭配： 荸薺+核桃=促進(jìn)消化、食性互補(bǔ) 荸薺能夠消食除脹，核桃可以潤(rùn)肺強(qiáng)腎、降低血脂，二者同食，不僅能夠促進(jìn)消化，核桃還能緩解 ...[詳情]

★合理搭配： 荸薺+蘿卜=清熱生津、化痰消積 荸薺可以清熱解毒、降火生津、化濕祛痰、消食除脹，蘿卜可以消積滯、化痰清熱，二者同食有很 ...[詳情]

★合理搭配： 荸薺+黑木耳=補(bǔ)氣強(qiáng)身、健胃消食 荸薺能夠消食除脹，黑木耳可以補(bǔ)氣活血，二者同食，可以達(dá)到補(bǔ)氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、健胃消食 ...[詳情]

【相宜食物】 ★合理搭配： 荸薺+香菇=補(bǔ)氣強(qiáng)身、健胃消食 荸薺能夠消食除脹，香菇可以益胃和中、益氣健脾，二者同食，能夠達(dá)到很好的補(bǔ) ...[詳情]

近日，網(wǎng)絡(luò)瘋傳“人過(guò)40床頭需放三樣?xùn)|西：三顆阿司匹林、一根針、一杯水，必要時(shí)它們可以救命……”專(zhuān)家表示通過(guò)床頭三寶保命不靠譜。中年人是一個(gè) ...[詳情]

在營(yíng)養(yǎng)界，流行這樣一句話(huà)，“沒(méi)有不健康的食物，只有不健康的吃法”。即使有營(yíng)養(yǎng)的食物，一旦進(jìn)行了不合理的烹調(diào)，對(duì)健康也無(wú)益，甚至有害?！渡鼤r(shí) ...[詳情]

上火癥狀：眼睛充血、分泌物增多、口干舌燥、便秘尿黃等 剛過(guò)完正月十五元宵節(jié)，不知您有沒(méi)有感到身體有點(diǎn)小變化？比如眼睛充血、分泌物增多、痤瘡如 ...[詳情]

無(wú)餡的小湯圓10顆就有70卡，等同于1/4碗的白飯；包餡湯圓熱量更高，4顆包餡的甜湯圓大約就有3/4碗白飯加上2/3湯匙油脂量，加上甜湯中添 ...[詳情]

流言來(lái)自喜馬拉雅地區(qū)的玫瑰鹽含有84種微量元素和天然礦物質(zhì)，高鐵、高鈣、低鈉，純天然無(wú)污染，不添加抗結(jié)劑，它比普通食鹽更加有益健康。 真相 ...[詳情]