【原料組成】 腹面平滑的黑木耳30克，新鮮桂圓肉50克，天然冰糖適量。 黑木耳：性平，味甘，歸胃、大腸經(jīng)，具有涼血止血、益氣養(yǎng)血、健 ...[詳情]

【原料組成】 精選優(yōu)質(zhì)陳皮、當(dāng)歸各18克，上選柴胡30克，紅皮雞蛋2個，鹽少許。 陳皮：性溫，味苦、辛，歸肺、脾經(jīng)，能理氣健脾、調(diào)中 ...[詳情]

【原料組成】 精選無雜質(zhì)薏米60克，新鮮馬齒莧60克，白糖適量。 薏米：性微寒，味甘、淡，無毒，歸脾、胃、肺、大腸經(jīng)，有清利濕熱、除 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮嫩冬瓜80克，精選無雜質(zhì)薏米40克，嫩姜片3片，蔥花、鹽、雞精、胡椒粉少許。 冬瓜：性微寒，味甘淡，歸肺、胃、膀胱 ...[詳情]

【原料組成】 菇傘飽滿的花菇3朵，新鮮涼瓜1個，精選柴雞腿250克，帶葉胡蘿卜60克，清湯適量，生姜、鹽、味精、紹酒、胡椒粉各少許。 ...[詳情]

【原料組成】 選菇傘飽滿香菇200克，蝦仁40克，花生油20克。清湯適量，鹽、味精、胡椒粉、白糖、香油各少許。 香菇：性平，味甘，歸 ...[詳情]

【原料組成】 顆粒飽滿的蓮子40克，上選優(yōu)質(zhì)芡實40克，優(yōu)質(zhì)江米70克，氣味清新的荷葉60克，白糖適量。 蓮子：性平，味甘、澀，歸脾 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮嫩苦瓜1根，現(xiàn)買千張(豆皮)30克，清新荷葉1張，鹽、味精、醋少許。 苦瓜：性寒，味苦，歸胃、心、肝經(jīng)，能清熱消暑 ...[詳情]

烈日當(dāng)空，“墜火”(意為清熱瀉火)成為廣東人日常修煉的重要內(nèi)容所謂“火”，有氣溫炎熱之“火”，有體內(nèi)燥熱“火”，有煙酒過度或失眼勞累引發(fā)之“ ...[詳情]

盛夏將至，天氣炎熱難耐，尤其南方夏季暑盛濕重，易傷脾胃，食欲變差?！肚Ы鹨健防镎f：“夏七十二日，省苦增辛，以養(yǎng)肺氣?！薄娥B(yǎng)生論》里也強(qiáng)調(diào)： ...[詳情]

【原料組成】 新鮮飽滿的青椒100克，優(yōu)質(zhì)有彈性的鴨脯肉150克，大個紅皮雞蛋1個，植物油20克，鮮湯、水淀粉各適量。黃灑、鹽、淀粉各少許。 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮嫩冬瓜150克，芥菜20克，精選優(yōu)質(zhì)白菜根30克。 冬瓜：性涼，味甘淡，歸肺、脾、心經(jīng)，具有利水消腫、止咳化痰、清 ...[詳情]

【原料組成】 精選無雜質(zhì)粳米150克，大小勻稱的黃豆30克，肉質(zhì)肥厚的成魚肉60克，顆粒飽滿的豌豆30克，蔥花適量，鹽、胡椒粉各少許。 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮銀魚100克，比質(zhì)熟咸肉、午餐肉、冬筍各20克，大個紅皮雞蛋1個，水淀粉、高湯各適量，香菜、鹽、胡椒粉、料酒、香油、味精各 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮有彈性的豬瘦肉200克，優(yōu)質(zhì)紅椒、金針菇各80克，醬油、鹽、淀粉、姜末、鹽、生抽、辣椒油、蔥花各少許。 豬瘦：肉性 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮嫩冬瓜250克，鮮活鯽魚100克，植物油30克，鹽、味精各少許。 冬瓜：性涼，味甘淡，歸肺、大腸、膀胱經(jīng)，能利水消 ...[詳情]

【原料組成】 魚腥草50克，帶葉新鮮萵筍200克，顏色淡白或微黃的海蜇50克，姜絲、蔥絲、蒜末、鹽、醬油、醋、香油各少許。 魚腥草： ...[詳情]

【原料組成】 新鮮豆腐皮80克，新鮮帶葉西芹60克，精選無雜質(zhì)粳米200克，帶種皮花生適量，鹽、雞精各少許。 豆腐：性寒、平，味甘、 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮絲瓜80克，瓣肥厚百合40克，大個紅皮雞蛋1個，鹽少許。 絲瓜：性涼，味甘，無毒，歸心、肺經(jīng)，能清熱利腸、涼血解毒 ...[詳情]

【原料組成】 精選優(yōu)質(zhì)白術(shù)、雞內(nèi)金各20克，大棗60．克，小麥磨成的面粉500克，白糖適量，干姜、堿水少許。 雞內(nèi)金：性平，味苦，歸 ...[詳情]

【原料組成】 精選優(yōu)質(zhì)小米150克，新鮮山藥40克，天然冰糖適量。 小米：性涼，味甘、咸，歸脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾和胃、益腎升陽的功 ...[詳情]

【原料組成】 精選優(yōu)質(zhì)大米150克，新鮮栗肉、山藥各40克，大棗6枚，顆粒飽滿的炒扁豆15克，白糖適量。 栗肉：性溫，味甘、 ...[詳情]

【原料組成】 優(yōu)質(zhì)芡實60克，鮮活老鴨1只，料酒、鹽、味精，醬油、姜絲、胡椒粉各少許。 芡實：性平，味甘、澀，歸脾、腎經(jīng)，具有健脾除 ...[詳情]

【原料組成】 新鮮牛肚250克，精選優(yōu)質(zhì)薏米80克，鹽、味精各少許。 牛肚：性平，味甘，歸脾、胃經(jīng)，能益脾健胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血，可以增強(qiáng)脾 ...[詳情]

【原料組成】 鮮活鱔魚1條，無雜質(zhì)粳米150克，植物油20克，蔥末、姜末、料酒、胡椒粉、醬油、白糖各少許。 鱔魚：性溫，味甘 ...[詳情]