※錯誤搭配： 粳米+堿=流失維生素 粳米中含有較多的維生素，而維生素在堿性環(huán)境中極易被分解，導致大量流失，使人體出現(xiàn)腳氣病。因 ...[詳情]

※合理搭配： 粳米+羊肉=補虛損、益氣血 粳米具有養(yǎng)陰生津、除煩止渴、健脾胃、補中氣等功效，羊肉具有益氣補虛、補腎壯陽、抵御風 ...[詳情]

※合理搭配： 粳米+糙米=營養(yǎng)互補 由于粳米在加工制作過程中會損失大量的營養(yǎng)物質，長期單獨食用易導致營養(yǎng)不良，而糙米是沒有經(jīng)過 ...[詳情]

※合理搭配： 粳米+小米=提高營養(yǎng)價值 粳米和小米都含有豐富的營養(yǎng)物質，且由于煮小米粥不宜太稀薄，因此將粳米放入與其同煮，可提 ...[詳情]

錯誤搭配： 大米+堿=流失維生素 大米中含有較多的維生素，而維生索在堿性環(huán)境中極易被分解，導致大量流失，使人出現(xiàn)腳氣病。因此用 ...[詳情]

◆錯誤搭配： 大米+蕨菜=降低維生素B1的吸收 蕨菜會降低人體對大米中維生素B1的消化和吸收，因此二者不宜一同食用。 食材檔案--- ...[詳情]

錯誤搭配： 大米+紅豆=生口瘡 大米和紅豆雖然均富含豐富的營養(yǎng)物質，但不宜一同煮食，甭則容易引起口腔潰瘍。 食材檔案------- ...[詳情]

合理搭配： 大米+杏仁=通便止瀉、潤肺止咳 大米具有健脾養(yǎng)胃、補中益氣、止渴、止瀉等功效，杏仁具有潤肺止咳、通便、美容之功效， ...[詳情]

※合理搭配： 大米+桂圓=補血益氣、止渴 大米具有健脾養(yǎng)胃、補中益氣、止渴和消除口腔炎癥等功效，桂圓有補血安神、健腦益智、補養(yǎng) ...[詳情]

※合理搭配： 大米+山藥=防止動脈硬化、減肥 大米具有降低血壓、保持血管柔軟之作用，山藥本身不含脂肪．且可以防止動脈硬化，將大米與山藥 ...[詳情]

※合理搭配： 大米+木耳=預防心血管疾病 大米具有降低血壓、保持血管柔軟的作用，木耳能夠降低血液黏稠度，對心腦血管疾病有明顯的 ...[詳情]

合理搭配： 大米+銀耳=滋陰生津 大米能夠除煩止渴，銀耳能夠滋陰潤肺，二者同食可以起到潤肺生津的食療功效。 食材檔案--- ...[詳情]

合理搭配： 大米+扁豆=養(yǎng)胃止瀉 大米能夠健脾養(yǎng)胃，扁豆能夠止吐止瀉，二者煮粥同食，可以養(yǎng)胃止瀉。 食材檔案----------- ...[詳情]

合理搭配： 大米+蓮藕=補益氣血 大米可以補中益氣，蓮藕可以補脾益血，二者同食可補益氣血。 食材檔案--------------- ...[詳情]

合理搭配： 大米+菠菜=養(yǎng)血潤燥 大米具有益氣健脾、通血脈的作用，菠菜則能夠滋陰補血，二者同食可以達到養(yǎng)血潤燥的功效。 食材檔案- ...[詳情]

合理搭配： 大米+粟子=養(yǎng)胃、補腎 大米和粟子都具有健脾養(yǎng)胃、強壯筋骨的功效，將二者一同食用可以達到很好的養(yǎng)胃補腎功效。 食材檔案 ...[詳情]

合理搭配： 大米+青椒=美容 大米含有大量的蛋白質，青椒寓含大量的抗氧化劑，二者同食不僅可以美容，青椒還可補充大米中缺少的β一胡蘿卜素 ...[詳情]

合理搭配： 大米+鯽魚+生姜=治療體虛 大米有補中益氣、益精強志之作用，鯽魚具有健脾益氣、利水的功效，生姜能夠發(fā)熱驅寒，將三者煮粥同食 ...[詳情]

合理搭配： 大米+芋頭=促進營養(yǎng)吸收 大米富含多種維生索和礦物質，芋頭則具有很好的止瀉功效，能提高人體的免疫力。二者同食，可以促進營養(yǎng) ...[詳情]

合理搭配： 大米+谷物類食物=營養(yǎng)更均衡 將大米與小米、小麥、大豆、糙米、燕麥等谷物類食物一同食用，有利于人體對氨基酸的吸收，可使氪基 ...[詳情]

合理搭配： 大米+綠豆=增強食欲 大米具有健脾養(yǎng)胃、開胃消食之功效。綠豆具有開胃、清熱解暑、消腫止渴的功效，將綠豆與大米煮粥食 ...[詳情]

合理搭配： 大米+黑米=補虛養(yǎng)身 大米與黑米都具有開胃活血、暖脾暖肝、滑澀補精的功效，將大米與黑米一同食用，能夠對少年白發(fā)、產(chǎn)后虛弱、 ...[詳情]

※合理搭配： 粳米+蘿卜=潤肺消食 粳米具有養(yǎng)陰生津、除煩止渴、健脾胃、補中氣的功效，蘿卜具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中之功效 ...[詳情]

※合理搭配： 粳米+核桃=健腦壯骨 粳米可以溫補生津，核桃能夠健腦、強健筋骨，將二者煮粥同食，可以溫補精髓、養(yǎng)血健腦、強筋壯骨 ...[詳情]

※合理搭配： 色拉油+火腿：火腿含豐富的B族維生素，色拉油富含維生素E，同食可消除疲勞和防止動脈硬化。 【小知識】————————— ...[詳情]