※合理搭配： 松子+牛肉：松子富含維生素E，與牛肉中的維生素B2搭配食用，克預(yù)防動(dòng)脈硬化，消除疲勞。 【小知識(shí)】————————— ...[詳情]

※合理搭配： 白蘿卜+牛肉：二者搭配，可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，具有利五臟、益氣血的功效。 【小知識(shí)】———— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 韭菜+牛肉：牛肉甘溫。補(bǔ)氣助火，韭菜辛辣溫?zé)?，二者搭配，易使人發(fā)熱動(dòng)火，導(dǎo)致牙齦炎、口瘡等癥狀。 【小知識(shí)】———— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 糯米+牛肉：二者都含有蛋白質(zhì)、但兩種蛋白質(zhì)所需要的消化液和消化時(shí)間不一樣，同食會(huì)導(dǎo)致消化不良。 【小知識(shí)】————— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 堿+牛肉：炒牛肉時(shí)加堿，會(huì)使牛肉中的氨基酸分子與堿發(fā)生反應(yīng)，是蛋白質(zhì)因沉淀變性而失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 【小知識(shí)】————— ...[詳情]

※合理搭配： 枸杞子+牛肉：配以靈芝、有滋陰養(yǎng)血、解毒抗癌的功效，適用于癌癥術(shù)后、放療、化療患者食用。 【小知識(shí)】——————— ...[詳情]

※合理搭配： 粳米+牛肉：牛肉與粳米一齊煮粥，再添加點(diǎn)枸杞子，有健脾強(qiáng)胃、補(bǔ)中益氣、強(qiáng)筋健骨、祛寒消腫的作用。 【小知識(shí)】———— ...[詳情]

※合理搭配： 牛奶+紅茶：二者搭配俗稱奶茶，可去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞、還可解酒精之毒。 【小知識(shí)】————— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 木耳+紅茶：木耳富含鐵元素，與含有單寧酸的紅茶同食，會(huì)降低人體對(duì)鐵的吸收。應(yīng)避免同食。 【小知識(shí)】———————— ...[詳情]

※合理搭配： 豬瘦肉+葡萄：葡萄干與豬瘦肉同食，會(huì)促進(jìn)人體對(duì)瘦肉中鐵元素的吸收和機(jī)體內(nèi)儲(chǔ)備鐵的作用。 【小知識(shí)】———————— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 海魚+葡萄：海魚與葡萄一起吃，不僅會(huì)降低其營(yíng)養(yǎng)成分，還會(huì)刺激胃腸道，引起腹瀉。 【小知識(shí)】————————————— ...[詳情]

※合理搭配： 枸杞子+葡萄：枸杞子含天然多糖、B族維生素，葡萄含有維生素C與鐵質(zhì)，兩者搭配食用時(shí)補(bǔ)血良品。 【小知識(shí)】—————— ...[詳情]

※合理搭配： 蜂蜜+葡萄：鮮葡萄搗爛，加入蜂蜜調(diào)勻，飲服可治感冒。 【小知識(shí)】—————————————————————————— ...[詳情]

★合理搭配： 銀耳+梨：二者搭配，再加適量的瘦肉，有清肺熱、利咽生津、清熱解暑、滋陰潤(rùn)燥等功效。 【小知識(shí)】——————————— ...[詳情]

※合理搭配： 食鹽+梨：梨含有礦物質(zhì)鉀，與鹽中的鈉共同作用，有助于維持人體的酸堿平衡。 【小知識(shí)】——————————————— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 羊肉+梨：梨具有清熱解毒、清新降火的功效，與溫?zé)岬难蛉馔?，?huì)造成消化不良。 【小知識(shí)】—————————————— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 毛蟹+梨：梨性寒涼，毛蟹也是冷利之物，二者一起吃，很容易傷人腸胃。腸胃虛弱者更應(yīng)忌食。 【小知識(shí)】————————— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 白蘿卜+梨：食用白蘿卜后產(chǎn)生的硫氰酸鹽與梨中的類黃酮結(jié)合，容易誘發(fā)甲狀腺腫大。 【小知識(shí)】————————————— ...[詳情]

※合理搭配： 核桃+梨：核桃與有清熱解毒、生津潤(rùn)肺功效的梨搭配食用，對(duì)治療百日咳有顯著療效。 【小知識(shí)】————————————— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 芥菜+梨：芥菜富含膳食纖維，梨性寒涼，芥菜和梨一起吃，不易消化，容易使人嘔吐，而產(chǎn)生各種不適癥狀。 【小知識(shí)】——— ...[詳情]

※合理搭配： 牛肝+櫻桃：牛肝中含有豐富的銅、鐵離子，極容易使櫻桃中的維生素C氧化，所以兩者不能搭配食用。 【小知識(shí)】—————— ...[詳情]

※合理搭配： 哈密瓜+櫻桃：二者同食，所含的鐵與維生素C作用，可促進(jìn)人體吸收鐵，是臉色紅潤(rùn)，并能預(yù)防貧血。 【小知識(shí)】———— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 蜂蜜+櫻桃：含有維生素C的櫻桃與含有銅的蜂蜜同食，容易因氧化而失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 【小知識(shí)】—————————————— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 豬肝+山楂：山楂中的維生素C遇到豬肝中的礦物質(zhì)，會(huì)加快其氧化速度，破壞營(yíng)養(yǎng)。 【小知識(shí)】—————————————— ...[詳情]

※合理搭配： 排骨+山楂：二者搭配食用，山楂可令排骨燉得更爛，更利于消化吸收。 【小知識(shí)】------------------- ...[詳情]