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蒜香藕片(小暑養(yǎng)生)

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2015/7/2
導(dǎo)讀:【原料組成】 肥大粗短的新鮮蓮藕250克,食鹽、醬油、蒜泥、蔥末、姜末、味精各少許。 蓮藕:性涼,味澀,煮熟性微溫,味甘,歸心、脾、胃經(jīng),具有清熱涼血、生津止渴、補(bǔ)脾開胃的功效.可用于輔助治療肺熱引起的咳嗽、口干舌燥、流鼻血等癥。 大蒜:性溫,味辛,歸脾、胃…

【原料組成】

    肥大粗短的新鮮蓮藕250克,食鹽、醬油、泥、蔥末、姜末、味精各少許。

蓮藕:性涼,味澀,煮熟性微溫,味甘,歸心、脾、胃經(jīng),具有清熱涼血、生津止渴、補(bǔ)脾開胃的功效.可用于輔助治療肺熱引起的咳嗽、口干舌燥、流鼻血等癥。

大蒜:性溫,味辛,歸脾、胃、肺經(jīng),具有健脾益胃、解毒消腫、殺蟲滅菌的功效,適合在夏季暑熱氣盛的時(shí)候食用。

【制作方法】

1.用清水把蓮藕洗凈,削去外皮,切成片。

2.將藕片放入盆中,用清水浸泡1小時(shí)左右。

3.將沙鍋置于武火上燒至三成熱,倒人清水燒沸,下藕片氽燙片刻。

4.撈出后用冷水浸泡片刻,撈出瀝干水分。

5.將藕片放入盆中,加入食鹽、醬油、蔥末、姜末、蒜泥、味精,用筷子攪拌均勻即可。

【藥膳功效】

    進(jìn)入小暑時(shí)節(jié)后,細(xì)菌極易滋生,稍不注意就會(huì)引起食物中毒,這道蒜香藕片具有清熱、生津、消暑、殺菌的功效,夏季食用可以為人體補(bǔ)充流失的津液,殺滅細(xì)菌,預(yù)防胃腸道疾病。這道蒜香藕片熱量低,且易消化,適合肥胖人群食用。

 

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  • 23:00-1:00

    此時(shí)膽經(jīng)最旺,宜睡眠,忌熬夜及吃宵夜!

  • 1:00-3:00

    此時(shí)肝經(jīng)最旺,宜熟睡養(yǎng)肝,忌喝酒!

  • 3:00-5:00

    此時(shí)肺經(jīng)最旺,宜進(jìn)入深度睡眠,建議晚起床。

  • 5:00-7:00

    此時(shí)大腸經(jīng)最旺,宜排便,忌夫妻生活!

  • 7:00-9:00

    此時(shí)胃經(jīng)最旺,宜吃早餐,忌空腹!

  • 9:00-11:00

    此時(shí)脾經(jīng)最旺,宜多喝水,忌辛辣!

  • 11:00-13:00

    此時(shí)心經(jīng)最旺,宜午睡養(yǎng)心,忌劇烈運(yùn)動(dòng)!

  • 13:00~15:00

    此時(shí)小腸經(jīng)最旺,宜調(diào)理小腸經(jīng),忌午餐過晚!

  • 15:00-17:00

    此時(shí)膀胱經(jīng)最旺,宜補(bǔ)充水分,忌憋尿!

  • 17:00-19:00

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  • 21:00-23:00

    此時(shí)三焦經(jīng)最旺,宜入睡,過夫妻生活,忌生氣發(fā)怒!

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