垂盆草粥
材料:
垂盆草30克,冰糖15克,大米30克。
做法:
1、大米洗凈;垂盆草洗凈,鍋上火,加入適量清水,加入垂盆草,煎煮10分鐘左右,濾出藥汁備用。
2、將煎取好的藥汁與大米一同熬煮成稀粥。
3、最后加入冰糖調味即成。
功效:
本粥具有利濕退黃、清熱解毒的功效,對乙肝、肝功能異常有輔助治療效果。
五味子茶
材料:
五味子5克。
做法:
1、五味子洗凈,晾干,研成細末,倒入杯中,用適量礦泉水微微調成濃稠藥汁。
2、用沸水將藥汁沖入杯中。
3、加蓋悶10分鐘左右,即可代茶頻飲。
功效:
本品具有益陰生津、降低轉氨酶的功效, 可用于傳染性肝炎所致的轉氨酶升高。
紅棗花生羹
材料:
紅棗50克,紅糖50克,花生仁100克。
做法:
1、將花生仁略煮一下后放冷,去皮;紅棗洗 凈,泡發(fā)。
2、將花生仁與紅棗一同放入煮花生仁的水中,再加適量冷水,用小火煮30分鐘左右。
3、加入紅糖,待糖溶化后,收汁即可。
功效:
本品有柔肝養(yǎng)血、降低血清谷丙轉氨酶的作用,血清谷丙轉氨酶輕度升高的肝炎患者可經常食用。
何首烏茶
材料:
何首烏15克,澤瀉、丹參各10克,綠茶 適量。
做法:
1、何首烏、澤瀉、丹參均洗凈。
2、把何昌烏、澤瀉、丹參、綠茶放入鍋里,加水共煎15分鐘。
3、濾去渣即可飲用。
功效:
此茶有補肝、益腎、補血、活血、烏發(fā)、 明目、利水、滲濕等功效,可用于久患肝炎的體虛者。