【愛眼日藥膳】來碗“六一湯”，益氣明目，滋潤養(yǎng)顏！

“六一湯”，護眼好湯方

指導專家：廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院眼科黃仲委教授

中醫(yī)理論認為久視會傷目、傷血、傷肝。廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院眼科黃仲委教授提醒，不論你年齡如何，用眼都要“悠著點”。

在生活、工作中要注意心態(tài)樂觀，減輕生活和工作壓力，不宜太疲勞。日常可用枸杞子、菊花、龍眼肉適量泡茶喝。此外，葉黃素是眼睛黃斑區(qū)不可缺少的重要營養(yǎng)素，應適當補充富含葉黃素的藥物或食物（如玉米、胡蘿卜、菠菜、西紅柿、芒果等）以保護黃斑區(qū)。

【推薦藥膳湯方】“六一湯”

材料：

紅蘿卜一根，馬鈴薯一塊，玉米一根，西紅柿一只，薏米100克，去皮雞胸脯肉一塊。

做法：

將上述材料洗凈切塊備用，加水適量熬煮，添食鹽少許，即可食用。

功效：

此湯色彩鮮艷、美味可口，有健脾益氣明目、滋潤養(yǎng)顏的功效，是較理想的養(yǎng)護黃斑的飲食輔助治療。