頸椎病藥膳方

頸椎病又稱頸椎綜合征，主要是由于頸椎長期勞損、骨質(zhì)增生或椎間盤脫出、韌帶增厚，使頸椎脊髓、神經(jīng)根或榷動脈受壓，出現(xiàn)的一系列功能障礙的臨床綜合征。頸椎病的癥狀多樣而復(fù)雜，多數(shù)患者開始癥狀較輕，以后逐漸加重。

頸椎病的常見癥狀包括：頭、頸、肩、背、手臂酸痛，頸部僵硬，活動受限并伴有頭暈；重者有惡心嘔吐，臥床不起，甚至還會出現(xiàn)上肢無力，手指發(fā)麻等。

飲食重點

◎多食用富含鈣、蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C和維生素E的食物

◎忌油膩厚味之品。

◎忌辛辣刺激性食物。

◎忌生冷和過熱的食物。

藥膳方推薦

◆ 桂枝葛根湯

配方：葛根12克，桂枝(去皮)、芍藥、炙甘草各6克，生姜9克，大棗4顆。

做法：將所有材料用水煎。

用法：溫服，每日2次。

功效：適用于頸椎病。

◆ 蘿卜鮮魚湯

配方：鮮魚500克，白蘿卜150克，尖椒100克，蔥段、姜片、白酒、料酒、鹽、味精各適量。

做法：

1．白蘿卜、尖椒分別洗凈，切成菱形片。

2．將少許油放人鍋中，燒至八成熱，下魚略煎，放少許白酒，文火煎至微黃。

3．放入蔥段、姜片，然后放入白蘿卜片和尖椒片，加水，武火燒至微白。

4．待湯微開時，先放少許料酒，再放入少許鹽，之后用中火煎煮至酒味消失，加味精調(diào)味即可出鍋食用。

用法：佐餐食用。

功效：適用于頸椎病。

◆ 木瓜威靈方

配方：木瓜、威靈仙、五加皮、蒼術(shù)、乳香、沒藥、白芷、三棱、莪術(shù)、細(xì)辛、黃柏、大黃、赤芍、紅花、冰片、鹽、黃酒各適量。

做法：取等量上述中藥并研細(xì)末，調(diào)勻，加適量鹽和黃酒，炒至糊狀，裝入2個棉布袋內(nèi)，放鍋內(nèi)蒸至布袋40℃左右即可。

用法：用布袋直敷患處，2袋交替使用，早、晚各1次，每次30分鐘，藥物袋可多次使用。

功效：適用于頸椎病。

◆ 秦瓜豬肚片

配方：熟豬肚片500克，秦艽10克，木瓜15克，熟豬油80克，蔥段20克，姜塊、花椒、鹽、醪糟汁、雞湯各適量。

做法：

1．將秦艽、木瓜放人砂鍋內(nèi)，加水煎煮，煮成藥湯。

2．炒鍋放人熟豬油，加雞湯燒開，放人熟豬肚片，加入姜塊、蔥段、花椒、醪糟汁、做好的藥湯，煮至豬肚熟爛，加鹽調(diào)味即可。

用法：佐餐食用。

功效：對頸椎病有療效。