對癥遺尿癥的食療：白果覆盤子豬小肚湯 縮小便

白果覆盤子豬小肚湯

【功效】

這款食療香濃甘醇，能補(bǔ)肝腎、縮小便，廣東民間常用于治療夜間多尿或小兒夜間遺尿和尿頻等癥。覆盆子性平味甘酸，能助陽、固精、明目，  《本草衍義》說它能“益肝腎，縮小便”。白果如《本草綱目》謂之“熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便”。《本草綱目》說豬小肚能“治夢中遺溺”。

【原料】

豬小肚1個，生姜3片，覆盆子12克，枸杞子20克，白果8個。

【制法】

白果炒熟、去殼；豬小肚用生粉反復(fù)洗凈，用食鹽涂擦，清水沖凈，切小塊。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升(約8碗水量)，武火煲沸后，改文火煲約2小時，下適量鹽便可。此量可供3～4人用。