新年到，日子過(guò)得紅火生活不能上火！專家教你虛火、實(shí)火如何降

新年，日子過(guò)得紅火生活不能上火

春節(jié)如何過(guò)——吃大餐、熬夜唱K、通宵打麻將……暢快之后很多人都擔(dān)心會(huì)“上火”。如何才能過(guò)不“上火”的生活？羊城晚報(bào)記者特意在節(jié)前專訪了對(duì)此問(wèn)題有心得的廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院李東海主任醫(yī)師，他提醒都市人所上的火多為虛火，不可濫喝涼茶，否則會(huì)火上澆油。

我們?yōu)楹螘?huì)“上火”

節(jié)假日本來(lái)應(yīng)該是休息的，很多都市人過(guò)得比上班還累。和親朋好友去吃自助餐，為把“本”吃回來(lái)，撐得要扶著出來(lái)；吃完了再去唱K到凌晨，或是通宵打麻將……兩三天下來(lái)，嘴里長(zhǎng)了小皰、潰瘍，牙齒疼痛、出血，咽喉干痛，身體感到燥熱，大便干燥……各種不舒服都出來(lái)了。

有的人感到很不解，我很注意沒(méi)有吃煎炸食物，怎么也會(huì)上火呢？李東海副主任醫(yī)師解釋，上火是中醫(yī)術(shù)語(yǔ)，意為人體陰陽(yáng)失衡，內(nèi)火旺盛。所謂的“火”是形容身體內(nèi)某些熱性的癥狀。而上火也就是人體陰陽(yáng)失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥。很多人過(guò)節(jié)吃大餐會(huì)吃很多肉禽之類的蛋白質(zhì)，當(dāng)這些蛋白質(zhì)超過(guò)了人體所需，“營(yíng)養(yǎng)”就變成了負(fù)擔(dān)，影響脾胃的運(yùn)化，則會(huì)表現(xiàn)為上火。熬夜則會(huì)傷陰，陰陽(yáng)失衡了也會(huì)上火。

要“滅火”先分虛實(shí)

很多廣東人一上火就想到喝涼茶，有的人喝下去也許好了，可沒(méi)過(guò)兩三天又上火了，反反復(fù)復(fù)怎么也好不了。李東海主任醫(yī)師解釋，這就是“滅火”前沒(méi)有分清虛實(shí)。他解釋，正常人體陰陽(yáng)是平衡的，對(duì)于實(shí)火來(lái)說(shuō)陰是正常的但是陽(yáng)過(guò)亢（絕對(duì)過(guò)亢），這樣就顯示為實(shí)火。另一種情況陽(yáng)是正常的陰偏少，顯得陽(yáng)過(guò)亢（相對(duì)過(guò)亢），這樣就顯示為虛火。不同的火，“滅火”方式自然不同。

●實(shí)火人群特點(diǎn)：多是身體壯實(shí)，胃口大好，喜歡吃肉，面色赤紅，大便干燥，口臭口苦，一般是實(shí)火。大多是勞力者，現(xiàn)代多見(jiàn)于軍人、運(yùn)動(dòng)員。

“滅火”方法：實(shí)火要“泄”。可以吃黃連清胃丸之類的去火藥來(lái)清熱，這些藥能把多余的那一部分陽(yáng)給消下去。

●虛火人群特點(diǎn)：身體多消瘦，食欲不振，腰腿酸軟無(wú)力，多悉善感，容易失眠，也容易為物所感，人總是處于一種慢性消耗狀態(tài)中?，F(xiàn)代都市白領(lǐng)運(yùn)動(dòng)量嚴(yán)重不足，經(jīng)常熬夜，精神壓力大，易焦慮，所上的火往往是虛火。特別是女性多陰血不足，虛火的可能性則更大。

“滅火”方法：虛火要“補(bǔ)”。一般需要吃六味地黃丸、知柏地黃丸，把虛下去的陰補(bǔ)上來(lái)，好與正常的陽(yáng)對(duì)應(yīng)，使陰陽(yáng)重新恢復(fù)平衡。要強(qiáng)調(diào)的是，對(duì)于虛火的人，不宜喝夏枯草、土茯苓等比較寒涼的涼茶，否則會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒，免疫力下降，更易染外邪，而反復(fù)出現(xiàn)上火。

防火當(dāng)順天理適人欲

如何才能不上火呢？李東?？偨Y(jié)了六個(gè)字——“順天理，適人欲”。

什么是“天理”？就是大自然的規(guī)律。春夏秋冬，白天與黑夜、花開(kāi)花落、陰晴圓缺，它是不能人為控制的，必須遵循、接受這些規(guī)律才會(huì)過(guò)得快樂(lè)健康。整天都抱怨春濕、夏熱、秋燥、冬寒，抱怨黑夜的漫長(zhǎng)，為落花而不能自拔，那么就違背了“自然規(guī)律”，結(jié)果是自找苦吃。

和大自然一樣，人身也是存在一定的自然規(guī)律的，比如情緒，它就是我們不能人為控制的，它本身有一套從發(fā)生到消退的程序。你接受它，遵循它，它很快就會(huì)走完自己的程序而結(jié)束，反之則不然。一個(gè)重要的考試，這時(shí)你感到焦慮、緊張，失眠，口舌生瘡等上火反應(yīng)，其實(shí)這是非常正常的反應(yīng)，是身體在調(diào)動(dòng)我們潛在的“火”（各種動(dòng)力），促使你努力復(fù)習(xí)的同時(shí)出現(xiàn)的一些副產(chǎn)品。倘若你認(rèn)為自己不應(yīng)該出現(xiàn)這些上火的反應(yīng)，那么你就違背的情緒的“自然規(guī)律”，焦慮、緊張就會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重，進(jìn)一步加重上火反應(yīng)。

Tips

吃了太多蝦蟹

紫蘇可解蝦蟹毒。紫蘇煮粥（過(guò)食蝦蟹，食欲欠佳者），或紫蘇切碎沖水（蝦蟹過(guò)敏者）。

吃了太多肉

山楂可解肉。山楂加紅蘿卜切碎煮10分鐘，或山楂、生姜切片沖水。

喝多了酒

葛花可解酒。葛花沖水加適量蜂蜜，或葛花加花旗參沖水。