西芹百合

這道菜可安神清心，降低血壓，改善睡眠。

【材料】

西芹150克，鮮百合30克。

【調(diào)料】

香油10克，鹽適量，蔥花少許。

【做法】

1．將西芹擇洗干凈，切成斜段；鮮百合擇成小片，洗凈。

2．炒鍋燒熱，倒入油，先下蔥花爆香，放入西芹炒至斷生，再放入百合翻炒，加入鹽調(diào)味，淋上香油后出鍋。

【一點通】

此菜是降壓安神的天然良藥，心情煩躁、緊張、頭痛、抑郁、壓力較大者不妨常吃。