補(bǔ)血虛藥膳食療方

（1）當(dāng)歸烏骨雞湯：當(dāng)歸、黃芪各15克放入紗布袋中與烏骨雞煮湯，可補(bǔ)血虛。

（2）當(dāng)歸枸杞紅棗茶：當(dāng)歸5克、枸杞子15克、紅棗15克。將三者放入鍋中，加入500毫升水煮10分鐘后加少許冰糖服用。制作簡單，有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、美容養(yǎng)顏的功效。

（3）阿膠糯米粥：阿膠9克與黑糯米60克共煮粥服食，可補(bǔ)血虛。

（4）補(bǔ)氣養(yǎng)血粥：川芎3克、紅花2克、當(dāng)歸6克、黃芪4克、粳米100克，加雞湯，煮粥服食，可補(bǔ)血養(yǎng)血。

（5）補(bǔ)血粥：大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克。上述三樣加適量清水，用慢火煮成稀粥狀，煮好后加入少量紅糖調(diào)味。

（6）當(dāng)歸生姜羊肉湯：當(dāng)歸20克、生姜15克、羊肉250克。羊肉切塊，加入生姜、當(dāng)歸及調(diào)味品同燉。味道鮮美，且是中醫(yī)學(xué)補(bǔ)血傳統(tǒng)良方。