孕5月應適量補充維生素A

維生素A又名視黃醇，是人體內一種十分重要卻又無法自行合成的必需營養(yǎng)素。維生素A可以促進人體的生長發(fā)育，幫助人體提高免疫力，維持正常視力和上皮組織健康。胎兒發(fā)育的整個過程都需要維生素A。如果準媽媽在懷孕期間缺乏維生素A，不但可能導致胎兒發(fā)育不良或死胎，使寶寶出生后出現(xiàn)中樞神經、眼、耳、心血管、泌尿生殖系統(tǒng)異常，還可能使準媽媽失明（維生素A嚴重缺乏時才會出現(xiàn)）。

如何補充維生素A

由于需要為胎兒提供和儲存維生素A，妊娠期的準媽媽每天需要的維生素A比一般人要多一些，并隨孕期的不同而有所變化：孕早期的準媽媽每天所需的維生素A大約為2640國際單位，孕中期和孕晚期的準媽媽每天所需的維生素A大約為2970國際單位。為了保證安全，準媽媽每天所攝入的維生素A不能超過1萬國際單位。

動物肝臟、蛋黃、胡蘿卜、紅薯、南瓜、西紅柿、柿子中的維生素A含量比較多，準媽媽可以根據自己的情況適當地選擇食用。

注意不要過量攝入維生素A

維生素A可以在人體內蓄積，如果補充太多，很容易引起維生素A過量，使準媽媽出現(xiàn)維生素A中毒，并使胎兒受到連累。一些研究表明，準媽媽在孕期攝入過量的維生素A（每天大于1萬國際單位），胎兒出生后患唇裂，腭裂，耳部、眼部及泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)缺陷的概率會明顯增加。

補充維生素A的注意事項

1、與存在于動物性食品中、以視黃醇的形式存在的維生素A相比，存在于胡蘿卜、南瓜等植物性食物中的以β胡蘿卜素（維生素A原）形式存在的維生素A可以通過人體代謝將多余的部分排泄出去，是更加安全的補充方法，準媽媽最好采用這種方式進行補充。

2、維生素A屬于脂溶性維生素，準媽媽在補充維生素A時適量攝入一些脂肪，可以促進維生素A的吸收。

3、維生素E、卵磷脂等抗氧化劑有利于維生素A的吸收，可以和維生素A一起補充。

豬肝中所含的維生素A特別豐富，每100克豬肝中大約含有8700N際單位維生素A，如果吃得過多，很容易過量。所以，準媽媽吃豬肝應該堅持少次少量的原則，每周吃1-2次，每次吃50-100克即可。