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大補(bǔ)香菇豬蹄湯(大雪養(yǎng)生藥膳)

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2015/12/7
導(dǎo)讀:【藥膳功效】 這道香菇豬蹄湯具有生津、潤肺、養(yǎng)心的功效,冬季空氣干燥,人容易上心火,食用此藥膳后可以改善上火的不適癥狀,一般人群皆可食用。 【原料組成】 干百合80克,新鮮豬蹄2只,優(yōu)質(zhì)陳皮4克,大個(gè)完整蜜棗12枚,帶皮花生300克,香菇20朵,生姜3片,鹽少許。 百合:…
 

【藥膳功效】

這道香菇豬蹄湯具有生津、潤肺、養(yǎng)心的功效,冬季空氣干燥,人容易上心火,食用此藥膳后可以改善上火的不適癥狀,一般人群皆可食用。

【原料組成】

干百合80克,新鮮豬蹄2只,優(yōu)質(zhì)陳皮4克,大個(gè)完整蜜棗12枚,帶皮花生300克,香菇20朵,生姜3片,鹽少許。

百合:性微寒,味甘,歸肺、心經(jīng),能養(yǎng)陰潤肺、養(yǎng)心安神,冬季不可多吃。

花生:性平,味甘,歸脾、肺經(jīng),具有潤肺、和胃、通腸、止血的功效,可減輕因心火旺盛引起的痔瘡、口瘡等不適。

【制作方法】

1.先剔除豬蹄上的豬毛,再用清水沖洗干凈o

2.將豬蹄斬成塊,放入開水中汆燙5分鐘左右。

3.用清水把百合、陳皮、蜜棗、花生、香菇洗凈。

4.將所有原料放入沙鍋中,倒入適量清水,先用武火煮沸,再用文火慢煮34小時(shí)。

5.出鍋前用鹽調(diào)味即可。

 

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  • 23:00-1:00

    此時(shí)膽經(jīng)最旺,宜睡眠,忌熬夜及吃宵夜!

  • 1:00-3:00

    此時(shí)肝經(jīng)最旺,宜熟睡養(yǎng)肝,忌喝酒!

  • 3:00-5:00

    此時(shí)肺經(jīng)最旺,宜進(jìn)入深度睡眠,建議晚起床。

  • 5:00-7:00

    此時(shí)大腸經(jīng)最旺,宜排便,忌夫妻生活!

  • 7:00-9:00

    此時(shí)胃經(jīng)最旺,宜吃早餐,忌空腹!

  • 9:00-11:00

    此時(shí)脾經(jīng)最旺,宜多喝水,忌辛辣!

  • 11:00-13:00

    此時(shí)心經(jīng)最旺,宜午睡養(yǎng)心,忌劇烈運(yùn)動!

  • 13:00~15:00

    此時(shí)小腸經(jīng)最旺,宜調(diào)理小腸經(jīng),忌午餐過晚!

  • 15:00-17:00

    此時(shí)膀胱經(jīng)最旺,宜補(bǔ)充水分,忌憋尿!

  • 17:00-19:00

    此時(shí)腎經(jīng)最旺,宜休息,忌過勞!

  • 19:00-21:00

    此時(shí)心包經(jīng)最旺,宜散步,忌劇烈運(yùn)動!

  • 21:00-23:00

    此時(shí)三焦經(jīng)最旺,宜入睡,過夫妻生活,忌生氣發(fā)怒!

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