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潤肺琵琶百合粥(秋分養(yǎng)生藥膳)

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2015/9/24
導(dǎo)讀:潤肺琵琶百合粥(秋分養(yǎng)生藥膳) 【藥膳功效】 這道琵琶百合粥具有很強的滋陰潤肺、止咳化痰功效。秋季天氣多干燥,食用此粥后可以祛除人體中的燥熱,可預(yù)防咳嗽、慢性支氣管炎等病癥,一般人群皆可食用。 【原料組成】 新鮮百合球根100克,優(yōu)質(zhì)杏仁粉、琵琶果各20克,無雜質(zhì)粳…

潤肺琵琶百合粥(秋分養(yǎng)生藥膳)

【藥膳功效】

這道琵琶百合粥具有很強的滋陰潤肺、止咳化痰功效。秋季天氣多干燥,食用此粥后可以祛除人體中的燥熱,可預(yù)防咳嗽、慢性支氣管炎等病癥,一般人群皆可食用。

【原料組成】

新鮮百合球根100克,優(yōu)質(zhì)杏仁粉、琵琶果各20克,無雜質(zhì)粳米150克,白胡椒粉、鹽各少許。

百合:性平,味甘,歸肺、心經(jīng),具有清肺止咳、滋陰潤燥、養(yǎng)神安神的功效,秋季食用祛燥效果好。

粳米:性平,味甘,歸脾、胃經(jīng),具有補中益氣、健脾和胃的功效。

【制作方法】

1.用清水把百合球根洗凈,剝成小瓣。

2.用清水把琵琶果清洗干凈。

3.將粳米、百合放入沙鍋中,倒入適量清水,用武火燒沸,再用文火慢煮至粥成。

4.出鍋前下入杏仁粉、琵琶果、鹽、白胡椒粉,用筷子攪拌均勻即可。

 

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