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秋冬女性養(yǎng)顏排毒的煲湯大全

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2014/10/22
導(dǎo)讀:1、合掌瓜南北杏排骨湯 --清熱養(yǎng)顏的鮮美滋味 材料:合掌瓜1斤,排骨1斤,生薏米3梁,蜜棗5粒,南北杏6錢,姜2片。 做法:合掌瓜去籽切4塊,生薏米泡水一下,然后取出,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。 2、腐竹…


1、合掌瓜南北杏排骨湯 --清熱養(yǎng)顏的鮮美滋味

材料:合掌瓜1斤,排骨1斤,生薏米3梁,蜜棗5粒,南北杏6錢,姜2片。

做法:合掌瓜去籽切4塊,生薏米泡水一下,然后取出,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。

2、腐竹淮山百合瘦肉湯--排除秋燥,久咳煩惱的好湯頭

材料:腐竹4兩,百合2兩,淮山2兩,瘦肉1斤,陳皮1片 做法:腐竹先泡水,瘦肉切大塊川燙,鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。

3、馬蹄眉豆豬舌湯--滋潤降火

材料:豬舌1條,排骨10兩,紅萊菔1個,陳皮1片,馬蹄15粒,姜2片,眉豆3兩。

做法:紅萊菔去皮切大塊,豬舌頭切大塊與排骨一起川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。

4、西紅柿馬蹄排骨湯--味道清甜的瘦身湯

材料:大豆豆芽10兩,排骨1斤,西紅柿5個,姜2片,馬蹄10個。

做法:西紅柿去蒂,切大塊,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮2小時40分鐘即可。

5、雞骨草煲蜜棗瘦肉湯--預(yù)防肝炎有一套

材料:雞骨草3兩,蜜棗3個,陳皮1片,瘦肉1斤

做法:瘦肉切大塊,川燙,鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可

6、洋參蓮子煲豬心--解熱除煩益心肺

材料:西洋參3錢,豬心1個,桂圓肉5錢,瘦肉8錢,蓮子3兩

做法:桂圓先泡水,蓮子去苦心,瘦肉和豬心切大塊川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可

7、霸王花杏仁瘦肉湯--清熱,通腸

材料:霸王花(曇花)3兩,南北杏1兩,無花果5粒,瘦肉1斤,陳皮1片

做法:無花果拋開切成兩半,瘦肉切大塊川燙,鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可

8、烏豆北耆瘦肉湯--開胃補身,一舉兩得

材料:黑豆3兩,瘦肉1斤,北耆1兩,姜2片(老姜),南棗6粒。

做法:瘦肉切大塊川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。

9、老黃瓜赤小豆兒瘦肉湯--除燥住進排尿

材料:老黃瓜連皮1個(外皮較黃,肉質(zhì)較熟),蜜棗5粒,赤小豆兒2兩,扁豆2兩,瘦肉1斤,陳皮1片,姜2片。

做法:老黃瓜連皮切開,去籽在切成大塊,鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。

10、發(fā)菜蠔豉豬舌湯--高血壓文明病的克星

材料:發(fā)菜8錢,排骨10兩,蠔豉6只(蠔干),生姜2片,豬舌頭1條。

做法:發(fā)菜泡水10分鐘,豬舌頭切大塊和排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。

11、雪梨潤肺湯 ---生津止渴除煩燥

材料:蓮子5錢,玉竹5錢,光北杏2錢,益食淮山4錢,沙參4錢,光中杏3錢,雪梨干1兩(新鮮的也能夠,但要去芯,留住外皮),排骨1斤。

做法:蓮子去苦心,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。

12、花椒淮杞瘦肉湯--消除壓力委頓

材料:花膠5兩,枸杞6錢,淮山1兩,黨參5錢,紅棗15粒,瘦肉1斤,姜2片。

做法:紅棗去核,花膠泡水1天1夜,然后在水中加少許姜,蔥和酒,待水開后放入煮10分鐘,再用凈水浸1-2小時,切塊備用,瘦肉川燙切大塊,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。

13、腐竹白果豬肚湯---潤暢通便有奇效

材料:馬蹄肉8兩,薏米2兩,豬肚1個,白果20粒,排骨10兩,腐竹4兩。

做法:豬肚要兩面淘洗到干凈,腐竹與薏米泡水半晌,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。

14、烏豆紅棗魚尾湯 --體內(nèi)除濕做環(huán)保

材料:草尾魚1條,陳皮1片,中排骨12兩,姜2片,烏豆4兩,紅棗15粒。

做法:紅棗去核,魚和姜兩面煎熟,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開后,放入所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮2小時40分鐘即可。

 

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