【原料組成】
干大棗60克，表皮光潔山藥500克，優(yōu)質(zhì)小米200克，白糖適量。
山藥：性平，味甘，歸脾、肺、腎經(jīng)，具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、調(diào)和五臟、養(yǎng)心安神的功效，山藥不燥不膩，味道甘甜，適合夏至脾胃虛脫的人食用。
小米：性微溫，味甘、咸，歸腎、脾、胃經(jīng)，具有健脾益胃、溫補五臟的功效，夏季人們多喜冰涼飲食，食用小米后可以溫養(yǎng)脾胃，防止其受到冷食影響消化不艮。
【制作方法】
1．用清水把干大棗洗凈，再放入碗中用溫水泡發(fā)，去除棗核，備用。
2．用清水把山藥洗凈，削去外皮，切成丁。
3．把大棗和山藥丁放入同一個湯碗中，加入白糖腌制半小時。
4．用清水把小米淘洗干凈，放入沙鍋中，加入適量清水，以武火將其煮成粥。
5．將大棗和山藥丁放入沙鍋中，用文火慢煮15分鐘左右即可。
【藥膳功效】
在步入小暑后，植物在雨水的滋潤下快速生長，人體的新陳代謝速度加快，這道山棗小米粥具有健脾胃、養(yǎng)氣血、安心神的功效，夏季食用既可以補充體力，又能補養(yǎng)身體，適合失眠、健忘、四肢酸軟無力的人食用。
23:00-1:00
此時膽經(jīng)最旺，宜睡眠，忌熬夜及吃宵夜！
1:00-3:00
此時肝經(jīng)最旺，宜熟睡養(yǎng)肝，忌喝酒！
3:00-5:00
此時肺經(jīng)最旺，宜進(jìn)入深度睡眠，建議晚起床。
5:00-7:00
此時大腸經(jīng)最旺，宜排便，忌夫妻生活！
7:00-9:00
此時胃經(jīng)最旺，宜吃早餐，忌空腹！
9:00-11:00
此時脾經(jīng)最旺，宜多喝水，忌辛辣！
11:00-13:00
此時心經(jīng)最旺，宜午睡養(yǎng)心，忌劇烈運動！
13:00~15:00
此時小腸經(jīng)最旺，宜調(diào)理小腸經(jīng)，忌午餐過晚！
15:00-17:00
此時膀胱經(jīng)最旺，宜補充水分，忌憋尿！
17:00-19:00
此時腎經(jīng)最旺，宜休息，忌過勞！
19:00-21:00
此時心包經(jīng)最旺，宜散步，忌劇烈運動！
21:00-23:00
此時三焦經(jīng)最旺，宜入睡，過夫妻生活，忌生氣發(fā)怒！
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