【原料組成】
肉質(zhì)緊實(shí)的嫩冬瓜40克，新鮮荷葉2張，精選優(yōu)質(zhì)粳米200克。
冬瓜皮：性微寒，味甘，歸肺、小腸經(jīng)，具有清熱解毒、利水消腫的功效，可以消除人體內(nèi)的暑熱之氣。
荷葉：性平，味苦、澀，歸脾、胃經(jīng)，具有清暑利濕、升陽止血的功效，對夏日暑濕癥、血熱引起的出血癥有很好的輔助治療效果。
【制作方法】
1．冬瓜去除外皮，切成小塊，放入盆中用清水洗凈。
2．荷葉用清水洗凈，卷成卷，用細(xì)線扎好。
3．把粳米放入盆中，用清水淘洗干凈。
4．將粳米、冬瓜塊和荷葉卷放入沙鍋中，加入適量清水。
5．將沙鍋置于武火上燒沸，再用文火慢煮至粥稠。
6．撈出荷葉，喝粥吃冬瓜即可。
【藥膳功效】
在天氣進(jìn)入夏至后，這道由冬瓜和荷葉烹調(diào)而成的藥膳，具有清熱、祛火、除濕的功效，在夏季食用，可以降心火，去燥熱。這道荷葉冬瓜粥可以用于輔助治療神經(jīng)衰弱、失眠等癥，工作壓力大的人宜食用。
23:00-1:00
此時(shí)膽經(jīng)最旺，宜睡眠，忌熬夜及吃宵夜！
1:00-3:00
此時(shí)肝經(jīng)最旺，宜熟睡養(yǎng)肝，忌喝酒！
3:00-5:00
此時(shí)肺經(jīng)最旺，宜進(jìn)入深度睡眠，建議晚起床。
5:00-7:00
此時(shí)大腸經(jīng)最旺，宜排便，忌夫妻生活！
7:00-9:00
此時(shí)胃經(jīng)最旺，宜吃早餐，忌空腹！
9:00-11:00
此時(shí)脾經(jīng)最旺，宜多喝水，忌辛辣！
11:00-13:00
此時(shí)心經(jīng)最旺，宜午睡養(yǎng)心，忌劇烈運(yùn)動(dòng)！
13:00~15:00
此時(shí)小腸經(jīng)最旺，宜調(diào)理小腸經(jīng)，忌午餐過晚！
15:00-17:00
此時(shí)膀胱經(jīng)最旺，宜補(bǔ)充水分，忌憋尿！
17:00-19:00
此時(shí)腎經(jīng)最旺，宜休息，忌過勞！
19:00-21:00
此時(shí)心包經(jīng)最旺，宜散步，忌劇烈運(yùn)動(dòng)！
21:00-23:00
此時(shí)三焦經(jīng)最旺，宜入睡，過夫妻生活，忌生氣發(fā)怒！
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