前列腺癌藥膳：蛇菱苡米粥 清熱解毒通淋

前列腺癌藥膳：蛇菱苡米粥

【功效】

這道蛇菱苡米粥具有清熱解毒通淋，健脾益胃利水。適用于小便不利，低熱，腰背或下肢疼痛，濕熱瘀毒型前列腺癌等。

【原料】

白花蛇舌草100克，水1.5升，薏苡仁60克，菱粉60克。

白花蛇舌草：味苦甘，性寒；歸心、肝、脾、大腸經。清熱解毒；利濕。主肺熱喘咳；咽喉腫痛；腸癰；癤腫瘡瘍；毒蛇咬傷；熱淋澀痛；水腫；痢疾；腸炎；濕熱黃疸；癌腫。

薏苡仁：味甘淡，微寒，有健脾、補肺、清熱等功效；臨床有祛風濕、強筋骨、補正氣、利腸胃、利尿、消水腫等作用。

【制法】

將白花蛇舌草裝入紗布袋，扎緊袋口，置砂鍋內，加水燒沸后改文火煎15分鐘，留取汁，去紗布袋。放薏苡仁下鍋，加藥汁和清水，燒沸后改中火熬米熟開花，再加菱粉熬至米爛成粥。作早、晚餐，溫服。