脫發(fā)

1、將烏雞腿剎塊，放入沸水中汆燙，撈起，沖凈；所有藥材洗凈。 

2、將雞腿和藥材盛入煮鍋，加適量水以大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火慢燭40分鐘。 

3、加鹽調(diào)味即可，喝湯食肉。

山藥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎澀精 的功效，可用于治療脾虛食少、久瀉不止、腎虛遺精等癥。本品能補(bǔ)腎養(yǎng)血、固發(fā)止脫，可用于腎虛、血虛所造成的脫發(fā)，伴腰膝酸軟、 乏力、頭暈等癥。

蓯蓉黃精賊骨湯
材料：
肉蓯蓉15克，黃精15克，白果5顆，豬尾骶骨1副，胡蘿卜1根，鹽1小匙。
做法:
1、豬尾骶骨洗凈，放入沸水中汆燙，去掉血； 胡蘿卜削皮，沖洗干凈，切塊；肉蓯蓉、黃 精、白果分別洗凈。 

2、將肉蓯蓉、黃精、豬尾骶骨一起放入鍋中，
加水至蓋過(guò)所有材料。 

3、以大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火續(xù)煮約2小時(shí)，加胡蘿卜、白果煮爛，用鹽調(diào)味即可。
功效:
黃精有補(bǔ)養(yǎng)強(qiáng)壯功效、養(yǎng)陰益氣、健脾潤(rùn)肺、益腎養(yǎng)肝的功效。黃精與肉蓯蓉搭配食用，補(bǔ)腎效果加倍，此品可補(bǔ)腎固發(fā)、益氣強(qiáng)精。

首烏肝片
材料：
何首烏15克，黃精10克，豬肝200克，胡蘿卜1根，鮑魚(yú)菇6~7朵，蔥段、姜片、蒜薹段、鹽各適量。
做法：
1、將何首烏、黃精洗凈；胡蘿卜洗凈切塊；豬肝洗凈切片；鮑魚(yú)菇洗凈。 

2、將鍋洗凈，加入適量清水，將何首烏、黃精先下入鍋內(nèi)煮10分鐘。 

3、再將胡蘿卜、豬肝、鮑魚(yú)菇放入鍋中煮熟后放入蒜薹、蔥、姜，加鹽調(diào)味即可。
功效：
此品可滋陰補(bǔ)血、生發(fā)防脫。

首烏黑芝麻茶
材料：
何首烏（已制熟的）15克，黑芝麻粉50 克，白糖少許。
做法：
1、將何首烏洗凈，瀝干。 

2、將何首烏放入砂鍋，加清水750毫升，用大火煮滾后，轉(zhuǎn)小火再煮20分鐘。 

3、熬出藥味后，用濾網(wǎng)濾凈殘?jiān)螅尤牒谥?麻粉攪拌均勻，再加入適量白糖即可。
功效：
此茶可滋補(bǔ)肝腎、烏發(fā)明目。