治療呃逆的藥膳有哪些？

核桃15克，黑棗6顆，羊肉250克，姜3片，米酒少許，當(dāng)歸10克，肉蓯蓉15克，淮山25克，桂枝5克 

調(diào)味料：

鹽適量
做法：

1.先將羊肉洗凈，在沸水中滾燙一下，去除掉血水和羊臊味。 

2.所有藥材入鍋中，羊肉置于藥材上方，加入少量米酒，以及適 量水（水量蓋過(guò)材料即可）。
3.用大火煮滾后，再轉(zhuǎn)文火燉約40分鐘即可。

鵪鶉柿蒂湯
材料：

鵪鶉1只，柿蒂10克，丁香3克 

調(diào)味料：

姜、味精、鹽、麻油各適量
做法：

1.柿蒂和丁香洗凈，同放入砂鍋中，煎2次，每次用水 250毫升，煎半小時(shí)，將汁混合，去渣留汁于鍋中。
2.再將鵪鶉宰凈，斬切，和姜片、鹽一起放入鍋中，小火燉至熟 爛，下味精、淋麻油即可。