吃五豆補(bǔ)五臟 不用去藥

生活中的豆類有很多，必如紅豆、綠豆、黃豆、蕓豆以及黑豆等。這些豆類蛋白質(zhì)含量高，每天堅持食用豆類食品，人體就可減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的幾率。除此之外，豆類也是我們五臟不可缺少的食物。

紅豆補(bǔ)心臟

紅豆又名赤豆，紅小豆，被李時珍稱為“心之谷”。紅豆還含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。具有良好的利尿作用，對心臟病和水腫的治療效果明顯。

綠豆補(bǔ)肝臟

綠豆含有大量蛋白質(zhì)、B族維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，綠豆是防暑好食物，對消解嘴唇干燥、嘴部生瘡、痱子、暗瘡等特別有效，經(jīng)常食用還可以保持眼睛免遭病菌侵害，使雙眼更加明亮美麗。

黃豆補(bǔ)脾臟

黃豆富含皂苷，能刺激分泌消化脂肪的膽酸，具有促進(jìn)消化吸收的作用。黃豆的顏色與脾臟相對應(yīng)，可健脾寬中、益氣補(bǔ)虛，經(jīng)常食用還有助于延緩衰老，適用于面色無華、食少納差、氣短乏力等癥以及身體羸弱之人。

蕓豆補(bǔ)肺臟

蕓豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素C，蛋白質(zhì)含量高于雞肉，鈣含量為雞肉的7倍，鐵含量為雞肉的4倍，B族維生素含量也高于雞肉，蕓豆具有增強(qiáng)抗病能力，提高人體免疫力的功能，蕓豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，尤其是適合心臟病、動脈硬化、高血脂、低血壓癥和忌鹽患者食用。

黑豆補(bǔ)腎臟

黑豆素有豆中之王的美稱，特別適合腎虛者食用。黑豆有解毒利尿、除煩、消腫下氣、滋腎陰、止盜汗、烏發(fā)以及延年益壽的功能。黑豆含有許多的抗氧化成分，特別是異黃酮、花青素都是很好的抗氧化劑，能促進(jìn)腎臟排出毒素，具有明顯的補(bǔ)益腎臟、益陰活血、強(qiáng)筋健骨、安神明目功效。