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內(nèi)金豬肚粥

來(lái)源：國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間：2015/4/14
導(dǎo)讀：此粥健脾胃、促消化、化食積，用于消化不良、反胃嘔吐、食少厭食等癥。 【材料】 雞內(nèi)金6克，豬肚、粳米各100克。 【調(diào)料】 鹽適量。 【做法】 1．將豬肚焯水，切塊；雞內(nèi)金切碎；粳米淘洗干凈。 2．鍋中放入豬肚和適量水燒開(kāi)，改小火煮40分鐘，放入雞內(nèi)金、粳米續(xù)煮30分鐘…

此粥健脾胃、促消化、化食積，用于消化不良、反胃嘔吐、食少厭食等癥。

【材料】

   雞內(nèi)金6克，豬肚、粳米各100克。

【調(diào)料】

鹽適量。

【做法】

1．將豬肚焯水，切塊；雞內(nèi)金切碎；粳米淘洗干凈。

2．鍋中放入豬肚和適量水燒開(kāi)，改小火煮40分鐘，放入雞內(nèi)金、粳米續(xù)煮30分鐘，至豬肚軟爛、粥稠時(shí)放鹽調(diào)味即可。

【一點(diǎn)通】

雞內(nèi)金在使用前宜先切碎，如果是給小兒吃，應(yīng)先研為粉末，再加入粥中煮熟。

 

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