紫蘇陳皮粥

此粥寬胸理氣、止嘔止吐，對胸悶氣滯嘔吐、孕期嘔吐及魚蟹中毒嘔吐均有效。

【材料】

   干紫蘇葉、陳皮各8克，粳米100克。

【做法】

1．將粳米淘洗凈；陳皮洗凈。

2．砂鍋中放紫蘇葉和適量水，小火煎煮20分鐘，濾渣留湯，放粳米和陳皮續(xù)煮至粥稠即可。

【一點通】

如果正當(dāng)夏季，有鮮紫蘇葉時可以直接用鮮品，沒有的話就在中藥店買干制品。陳皮要用放置1年以上的，這樣效果才比較好。