調(diào)養(yǎng)肺臟——藥膳（5）

3、濾去藥渣，加入適量蜂蜜調(diào)勻即可飲用。 

功效：

羅漢果可清熱潤肺、止咳化痰、潤腸通 便；金銀花清熱解毒；玄參清熱涼血、瀉火解 毒。此品具有清肺化痰、止咳利咽的功效。

羅漢果杏仁豬蹄湯
材料：
豬蹄100克，杏仁、羅漢果各適量，姜片5 克，鹽3克。
做法：
1、豬蹄洗凈，切塊；杏仁、羅漢果均洗凈。 

2、鍋里加水燒開，將豬蹄放入氽盡血漬，撈出 洗凈。
3、把姜片放逬砂鍋中，注入清水燒開，放入杏 仁、羅漢果、豬蹄，大火燒沸后轉(zhuǎn)用小火煲 燉3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
功效：
此品具有清熱潤肺、止咳化痰的功效。

川貝母杏仁粥
材料：
川貝母、杏仁各10克，百合20克，大米 100克，梨1個，蜂蜜30克。
做法：
1、將川貝母、杏仁、百合洗凈，梨洗凈后搗爛擠汁，一同放入鍋內(nèi)。 

2、和洗凈的大米一起加水煮粥，粥將熟時(shí)，加
3、空腹服食。每天一次，10天為1個療程。
功效：
本品具有化痰止咳、滋陰潤肺、清熱通便 的作用。

枇杷葉粥
材料：
枇杷葉15克，大米100克，冰糖適量。
做法：
1、將枇杷葉放入清水中洗凈，去凈枇杷葉上的 茸毛。
2、將枇杷葉放入鍋中加水煎煮30分鐘。 

3、加入大米、冰糖’煮成稀粥即可。
功效：本品具有清熱潤肺、止咳化痰的作用。