退黃褐斑的飲食

黃褐斑，亦稱肝斑、蝴蝶斑。黃褐斑多與內(nèi)分泌，特別是與性激素不調(diào)有關(guān)，常見(jiàn)于生殖活動(dòng)期的女性。絕經(jīng)期或患女性生殖器疾患時(shí)，雌激素和孕酮增加，使酪氨酸受谷胱甘肽的抑制，同時(shí)也促使促黑素激素增加，從而導(dǎo)致黑素的增加。少數(shù)女性由于患有某些慢性疾病，如肝臟疾病、結(jié)核病、腎臟腫瘤或由于長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良、饑餓等，也可發(fā)生此病。日曬是誘發(fā)本病的一個(gè)重要因素。部分患者由于維生素A、維生素C或煙酸缺乏，也會(huì)發(fā)生輕度黃褐斑。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，本病由腎陰不足、憂思抑郁、肝失條暢、火燥結(jié)滯于面所致；或因氣滯血瘀、胃中郁熱、陽(yáng)明經(jīng)絡(luò)阻滯所致；或因汗出受風(fēng)、肌膚營(yíng)血失和所致；還有月經(jīng)不調(diào)，妊娠血行于下，面部失養(yǎng)所致。

蝴蝶斑和飲食有著密切的關(guān)系。專家們認(rèn)為，飲食中如長(zhǎng)期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內(nèi)的酪氨酸形成多巴醌，進(jìn)而氧化成多巴素，形成黑素，從而發(fā)生黑素沉著，即蝴蝶斑。因此，合理的飲食對(duì)防治此病有一定效果。

實(shí)踐證明，許多新鮮蔬菜和水果，如辣椒、山楂、橘子、鮮棗中含有豐富的維生素C，對(duì)預(yù)防蝴蝶斑大有益處。因?yàn)榫S生素C為強(qiáng)氧化劑，能抑制皮膚內(nèi)多巴蔽的氧化作用，使皮膚內(nèi)的深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素，從而抑制黑素的形成。所以，應(yīng)多吃新鮮的蔬菜、水果，以防止蝴蝶斑的形成。

維生素E對(duì)治療蝴蝶斑也有一定療效。隨著年齡的增長(zhǎng)，人體內(nèi)過(guò)氧化脂質(zhì)增多，而過(guò)氧化脂質(zhì)會(huì)使皮膚黑素沉著而產(chǎn)生斑點(diǎn)。維生素E具有抗氧化功能，可抑制過(guò)氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生。因此，經(jīng)常食用富含維生素E的食物，如新鮮的青色卷心菜、白芝麻、麥胚油等，也有助于防治蝴蝶斑。

蝴蝶斑產(chǎn)生的原因如系妊娠所致，一般可在產(chǎn)后半年內(nèi)自行消失。如果產(chǎn)后蝴蝶斑長(zhǎng)時(shí)間不消退，可在醫(yī)生指導(dǎo)下口服維生素C，每次0.2克，日服3次；或口服復(fù)合維生素B，每次0.2克，日服3次。下列飲食良方可退黃褐斑：

方一

【配料】芹菜、胡蘿卜各50克，雪梨1個(gè)，蘋(píng)果半個(gè)，檸檬1/6個(gè)。

【制作與用法】先將芹菜、胡蘿卜、雪梨、蘋(píng)果放入攪汁機(jī)中攪汁，再將檸檬汁加入飲用。每周3~5次。

【功效】退黃褐斑。

方二

【配料】豬腎1對(duì)，山藥100克，粳米200克，薏苡仁50克。

【制作與用法】豬腎去筋膜、臊腺，切碎，洗凈。與去皮切碎的山藥、粳米、薏苡仁加水適量，用小火煮成粥，加調(diào)味分頓食。

【功效】退黃褐斑。

方三

【配料】胡桃仁30克，牛乳200克，豆?jié){200克，黑芝麻20克。

【制作與用法】先將胡桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，與牛乳、豆?jié){調(diào)勻，放入鍋中煮沸，再加適量白糖。每天早晚各服1碗。

【功效】退黃褐斑。