每種食物所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量都是不同的,對(duì)人們健康的影響程度也是不同的。而人們?cè)诓煌瑫r(shí)期、不同情況下,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也有所區(qū)別,對(duì)食物的選擇會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生重要影響。只有合理地選擇適合自己的食物,才能對(duì)健康起到有效作用。
-
豆?jié){+柑橘
※錯(cuò)誤搭配: 豆?jié){+柑橘:柑橘中的果酸會(huì)與豆?jié){中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化吸收。 【小知識(shí)】———————————— ...[詳情]
2014/7/18來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)