脂肪肝

脂肪肝

常見證候

脂肪肝，顧名思義，是肝細胞內脂肪堆積過多的病變。正常肝內脂肪含量僅占肝重3%~4%，超過5%即為脂肪肝。引起脂肪肝的主要原因是：

①   長期酗酒；

②      喜甜食、飽食或肥膩飲食；

③      肥胖；

④      缺乏運動；

⑤      糖尿病；

⑥      肝炎；

⑦      某些藥物所致肝損害。小胖墩患脂肪肝常見的病因是偏食。

不少人挺著“將軍肚”，在體檢中才查出脂肪肝。較嚴重者可有肝腫大，肝區(qū)隱痛不適，食欲減退，脘腹痞脹等癥狀，或肝功能異常。極少數(shù)人可有輕度黃疽。

日常保健

●去除病因：如酒精性脂肪肝要嚴格禁酒。脂肪肝的糖尿病患者應積極控制血糖。肥胖者應嚴格控制飲食，通過長期減食或低熱量食療減肥。

●增加和堅持體育鍛煉，選擇慢跑、快走、騎自行車、上下樓梯、游泳、仰臥起坐或健身器械鍛煉等適宜的運動方式。若跑步或快步，每次持續(xù)半小時以上，每小時超過6千米方可見效。

膳食調養(yǎng)

●調整飲食結構：提倡髙蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。

●不吃或少吃動物性脂肪，如內臟、雞皮、肥肉及魚子、蟹黃。不吃甜食，如巧克力、含糖飲料。不吃零食，晚飯減量，睡前不加餐。少鹽少辣。

●忌煎炸食品。忌用動物油；植物油總量<20克/日。

●多吃蔬菜、水果和富含纖維素的食物。瘦肉、河魚、豆制品等高蛋白質食物適量。每日新鮮綠色蔬菜500克；雞蛋不超過1個。常吃少油的豆制品、面筋和魚、蝦等海產(chǎn)品。選用去脂牛奶或酸奶。主食可以山藥、白薯、芋頭、南瓜等替代，需限量。吃水果后要減少主食的食量。如吃一個大蘋果，應減少主食50克。

●燕麥、小米等粗糧，黑芝麻、香菇、黑木耳、海帶，以及芹菜、菜花等綠色新鮮蔬菜是較好的降脂食品。

●長期減食療法效果不明顯，可在醫(yī)生指導下，改用低熱量食療。

●生山楂30克，每日水煎代茶飲，或山楂30克，決明子15克，加水1000毫升煎代茶飲。

●可經(jīng)常食用蘑菇煮豆腐、紫菜雞蛋湯、海帶瘦肉湯、芹菜炒干絲等膳食。

家庭藥箱

首烏延壽片：補肝腎，養(yǎng)精血，降血脂。適用于頭暈目眩，耳鳴健忘，鬢發(fā)早白，脂肪肝等。

膽寧片：疏肝利膽，清熱通便。具有消炎利膽、防石溶石、抗肝臟脂肪變性等作用。適用于急慢性膽囊炎、膽石癥，也可用于脂肪肝。