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民以食為天

來源:發(fā)布時間:2014/7/23
導讀:“飲食自倍,脾胃乃傷”。養(yǎng)成定時定量的飲食習慣,不吃零食。勿暴飲暴食。 講究飲食衛(wèi)生,不吃不潔食物,不喝生水,瓜果蔬菜洗凈消毒后吃,剩飯菜加熱煮透后再吃,把好“病從口入”關。 幫助消化、開胃進食。芳香醒脾的食物為:蘿卜、山楂、麥芽、谷芽、神曲、雞內(nèi)金等。用它…


“飲食自倍,脾胃乃傷”。養(yǎng)成定時定量的飲食習慣,不吃零食。勿暴飲暴食。

講究飲食衛(wèi)生,不吃不潔食物,不喝生水,瓜果蔬菜洗凈消毒后吃,剩飯菜加熱煮透后再吃,把好“病從口入”關。

幫助消化、開胃進食。芳香醒脾的食物為:蘿卜、山楂、麥芽、谷芽、神曲、雞內(nèi)金等。用它們可做藥膳:蘿卜絲餅、山楂肉干、砂仁鯽魚湯等。

適當運動及體力勞動,改善胃腸血液供給,增進消化能力。

胃脘冷痛、嘔吐清水、腹痛喜按、喜熱飲者宜溫胃止痛??啥噙M高良姜、小茴香、丁香鴨、鯽魚羹、羊肉、大麥等食物。

慢性胃腸炎、胃十二指腸潰瘍,或慢性肝炎、貧血等疾病者,出現(xiàn)精神困倦、氣短懶言、食欲不振、四肢軟弱、便溏腹瀉等脾虛氣弱證,可選擇糯米、山藥、菌菇類、大棗、雞、鵪鶉、牛奶等常見食物。

慢性腎炎、慢性充血性心力衰竭、肝硬變水腫、營養(yǎng)不良性水腫等患者,多有食欲不振、腹脹便溏、下肢或全身水腫,多與脾虛水濕停滯有關,宜加強健脾利尿??蛇x食赤豆、白茅根、陳皮、冬瓜皮、薏苡仁、鯉魚、鱔魚、泥鰍等;自制薏苡仁粥、赤豆鯉魚湯、拌萵苣等藥膳。 

 

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原標題:民以食為天
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