很多準(zhǔn)媽媽特別喜歡吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促進(jìn)胃蠕動(dòng),有利于食物的消化和各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收。所以懷孕后愛(ài)吃酸味的食物是有利于胎寶寶和母體健康的。酸味食物還能增加準(zhǔn)媽媽食欲,減輕早孕反應(yīng)。
適合準(zhǔn)媽媽吃的酸味食物
1、酸奶:酸奶含有豐富的鈣質(zhì)、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及多種維生素和碳水化合物,能促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收,并將有毒物質(zhì)排出去。
2、酸味蔬果:許多水果都帶有天然的酸味,如楊梅、西紅柿、獼猴桃、青蘋(píng)果等。這些蔬果含有充足的水分和粗纖維,不但可以增加食欲,幫助消化,而且能夠通便,可以避免由于便秘對(duì)子宮和胎寶寶造成的壓力。這類(lèi)食物含有豐富的維生素C,維生素C可以增強(qiáng)母體的抵抗力,促進(jìn)胎寶寶正常生長(zhǎng)發(fā)育。準(zhǔn)媽媽也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬,增加一些酸味。
小貼士:山楂及人工腌制的酸菜、泡菜雖然也是酸味食物,但是不適宜準(zhǔn)媽媽食用二因?yàn)樯介械某煞钟写龠M(jìn)孕婦子宮收縮的作用,準(zhǔn)媽媽食用較多的山碴制品會(huì)刺激子宮收縮,甚至造成流產(chǎn);而酸菜和泡菜幾乎不合任何營(yíng)養(yǎng)成分,卻含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽,不適宜準(zhǔn)媽媽食用。
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