最全的緩解孕婦的早孕嘔吐食譜

緩解孕婦嘔吐的營養(yǎng)食譜

食譜1、糖醋胡蘿卜

原料：胡蘿卜300g,米醋15g,白糖30g.

調(diào)料：精鹽3克，香油15克。

做法：

1.將胡蘿卜去外皮洗凈，切成6厘米長的細(xì)絲。

2.將胡蘿卜絲放碗內(nèi)，撒上精鹽拌勻。

3.把經(jīng)鹽浸漬過的蘿卜絲用清水洗凈，用開水燙一下，瀝干水后放入碗內(nèi)，加入醋、白糖、香油拌勻放入盤內(nèi)即可。

溫馨小提示：

此菜清淡爽口，甜甜酸酸可增進(jìn)食欲，可緩解孕婦早孕嘔吐現(xiàn)象，特別適合孕早期胃口不好的孕婦食用。

食譜2、芒果拌酸奶

原料：芒果1個，原味酸奶250克。

調(diào)料：曲奇餅干2片、玉米脆片20克。

做法：

1.挑選新鮮芒果洗凈，削皮切成塊狀。

2.將曲奇餅干掰成小塊，和玉米脆片、芒果塊一起放到碗中。

3.澆入酸奶攪拌一下就可以食用。

溫馨小提示：

芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，而且營養(yǎng)價值極高，維生素C的含量也超過桔子、草莓。特別適合惡心嘔吐、食欲不振的孕婦食用。

食譜3、老姜煲牛展湯

原料：牛展300克，老姜40克。

調(diào)料：鹽3克，米酒15克，去核紅棗8粒。

做法：

1.牛展切厚片，放入滾水中煮5分鐘，以便去除血水，撈起瀝干水后切成小塊。

2.將牛展、老姜、米酒、紅棗放入煲盅內(nèi)，加入滾水3杯，蓋上蓋，慢火煲3小時，下鹽調(diào)味即可。

注意提示：患高血壓的孕婦不宜食用。

營養(yǎng)小特點(diǎn)：

姜具有清胃和中，除煩止嘔吐的功效，是治療惡心、嘔吐的食材，對緩解早孕反應(yīng)有明顯的功效。

食譜4、：莼菜豆腐番茄湯

原料：豆腐200克，番茄100克，莼菜（罐頭）100克，香菜15克，香蔥末10克。

調(diào)料：油25克，鹽2克，雞精1克，胡椒粉10克，淀粉20克。

做法：

1.將莼菜、香菜切段放入碗底；番茄切成菱形小塊備好。

2.豆腐切塊，鍋內(nèi)倒入水，加少許鹽，將豆腐放入氽一下取出。

3.鍋內(nèi)倒適量油，放入蔥末煸香，倒入清水，加鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味，放入豆腐和番茄燉煮，最后用水淀粉勾芡，澆在裝有莼菜的碗中即可。

溫馨小提示：

莼菜中含有豐富的維生素B12,并且還含有一種酸性雜多糖，可以增強(qiáng)食欲，預(yù)防惡心。豆腐含有豐富的鈣質(zhì)，番茄的酸味也很適合孕早期孕婦不振的胃口。