產(chǎn)婦吃玉米好處多 玉米3種吃法大pk

玉米是粗糧的一種，香香甜甜的味道受到很多人的喜愛。那么產(chǎn)后可以吃玉米嗎？產(chǎn)后怎樣吃玉米最好？產(chǎn)后吃玉米有哪些注意事項(xiàng)呢？今天就一起來了解一下吧。

產(chǎn)后吃玉米好嗎？

產(chǎn)婦可以吃玉米。產(chǎn)婦吃玉米不僅能夠滿足身體需要，增加膳食纖維的攝入，還可以幫助預(yù)防便秘。但是，傳統(tǒng)品種的老硬玉米比較難于消化，建議打成粉之后熬制玉米粥、玉米糊后再食用。如果整根食用，產(chǎn)婦適合食用質(zhì)地柔軟的糯玉米和水果玉米。水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，生吃熟吃都特別甜、特別脆。水果玉米薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰。但是產(chǎn)婦食用整根食用玉米的時候，應(yīng)注意把接近玉米軸部的白色谷胚吃干凈，因?yàn)橛衩着哐恐胁伙柡椭舅岬暮窟_(dá)85％，并含有豐富的維生素E。

玉米3種吃法大pk

1、烤玉米：最不推薦

烤玉米確實(shí)好吃，實(shí)在是貪這一口的人，建議改吃烤箱制作的玉米，因?yàn)榭鞠錅囟取r間可自行設(shè)定，一般設(shè)置在100℃左右比較利于營養(yǎng)成分保存。

2、煮玉米：一般做法

不少人在煮玉米的時候，喜歡把玉米須、玉米葉弄得干干凈凈，其實(shí)很可惜。玉米須能利膽、利尿、降血糖，玉米梗芯還能止汗。煮過玉米的水則具有防感染的功效?？杏衩讜r把白色的胚芽部分吃干凈最好。玉米胚芽可是玉米的精華，它對保護(hù)心腦血管，抗老化都非常好。

3、蒸玉米：比煮玉米好

如果您一天中蔬菜水果吃得很多了，水溶性維生素?cái)z取量夠了，就大可不必非得改變自己的吃法了。但無論是蒸還是煮，從營養(yǎng)的角度講，都不建議煮太長。除非您腸胃不好，需要煮久一點(diǎn)，以幫助吸收。

玉米雖好，但是在吃玉米的時候，也是有不少需要注意的地方的。

吃玉米的注意事項(xiàng)

變質(zhì)玉米可致癌，玉米容易被黃曲霉菌污染，而黃曲霉菌產(chǎn)生強(qiáng)致癌物黃曲霉毒素，所以玉米應(yīng)保存在干燥、通風(fēng)處，霉?fàn)€、變質(zhì)的玉米不可食用。

南方人喜食大米，從健康角度來看，單純吃大米并不科學(xué)，建議增加些雜糧，特別應(yīng)把玉米看成是維護(hù)健康的重要食品，并盡量吃新鮮玉米。吃玉米時應(yīng)注意嚼爛，以助消化。腹瀉、胃塞脹滿、胃腸功能不良者一次不可多吃。

在吃玉米的時候，以上兩點(diǎn)一定要注意，產(chǎn)后吃玉米，一定要吃健康。