孕婦不宜多吃鹽

婦女在懷孕期間容易出現(xiàn)水腫和高血壓，因此主張?jiān)袐D不宜多吃鹽。如果孕婦常吃過咸的食物，就會導(dǎo)致體內(nèi)鈉潴留，從而引起浮腫，影響胎兒的正常發(fā)育。一點(diǎn)鹽都不吃對孕婦也并非有益，只有適當(dāng)少吃些鹽才是必要的。如果出現(xiàn)以下幾種情況，就應(yīng)忌鹽：

患有某些與妊娠有關(guān)的疾?。ㄐ呐K病或腎臟病）時(shí)，孕婦必須從妊娠一開始就忌鹽。

孕婦體重增加過度，特別是同時(shí)出現(xiàn)水腫、血壓增高或其他妊娠期高血壓疾病癥狀者應(yīng)忌鹽。

所謂忌鹽飲食，是指每天攝入氯化鈉不得超過2.0克。正常進(jìn)食每天帶給人體8~15克氯化鈉，其中1/3由主食提供，1/3來自烹調(diào)用鹽，而另外1/3來自其他食物。

無咸味的提味品可使孕婦逐漸習(xí)慣忌鹽飲食，如新鮮番茄汁、無鹽醋漬小黃瓜、檸檬汁、醋、無鹽芥末、香菜、大蒜、洋蔥、蔥、韭菜、丁香、香椿、肉豆蔻等，也可以食用全脂或脫脂牛奶以及用低鈉制作的酸奶、乳制甜奶。

-----------------------------------小知識------------------------------------

按人體對蛋白質(zhì)的消化、吸收功能，一般每人每天吃上1~2個(gè)雞蛋就可以了。