產(chǎn)后保健藥膳

婦女生產(chǎn)后，多因氣血虧虛，使身體虛弱，而服用保健藥膳可滋補(bǔ)身體，增強(qiáng)體質(zhì)。現(xiàn)介紹幾種傳統(tǒng)滋補(bǔ)方以供參考：

（1）紅糖小米粥：小米（又稱粟米）100g，煮成粥后加適量紅糖飲用，有補(bǔ)氣強(qiáng)身之功效，是產(chǎn)后常用的滋補(bǔ)佳品。

（2）黑木耳粥：粳米60g，加入黑木耳15g，紅棗25~30枚，共煮成粥后加適量紅糖食用，可治產(chǎn)后貧血、脫發(fā)。

（3）龍眼肉粥：粳米40g，加入龍眼肉12g，紅棗10枚，共煮成粥后加適量紅糖食用，可治產(chǎn)后貧血、身體虛弱、心悸失眠。

（4）柏子仁粥：大米60g，加入柏子仁18g，共煮成粥后加蜂蜜10~15g，攪勻后食用，可治產(chǎn)后血虛、便秘、頭暈、心悸、失眠、多夢(mèng)。

（5）蒸龍眼西洋參：龍眼肉30g，西洋參3g，加適量白糖，蒸熟后食用，可治產(chǎn)后氣血不足。

（6）大棗人參湯：人參9g，大棗15g，燉熟后服用，可治產(chǎn)后失血所致的體虛。

（7）姜汁鴨蛋湯：先把一只鴨蛋煮成湯，再加一湯匙姜汁，攪拌煮沸后加適量食鹽服用，可治產(chǎn)后脾胃虛寒所致的腹瀉。