孕婦每周食譜：妊娠第17周

營(yíng)養(yǎng)關(guān)注：

    1.可以把早餐當(dāng)作正餐來(lái)吃，忠實(shí)在慘的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)均衡。既可以加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)和能量供給，又不至于是途中長(zhǎng)得過(guò)快。

2.準(zhǔn)媽媽的胃腸道功能下降，胃酸分泌減低，胃腸蠕動(dòng)減弱，所以一定要注意避免冷熱食物的刺激，并盡量減少外出就餐次數(shù)，一面碗筷不衛(wèi)生。

營(yíng)養(yǎng)加油站：

    【拔絲瘦肉】

做法：吧瘦肉切成0.5厘米寬，3厘米長(zhǎng)的條，放進(jìn)少許蛋清、淀粉、面粉拌勻。鍋內(nèi)放花生油，燒熱，將肉條炸到金黃色撈出。另起鍋放入香油燒熱，加入白糖，用微火熬到起泡，可以拉絲時(shí)，講炸好的肉條放入，迅速攪一下，盛盤(pán)，待稍涼，外皮光亮酥脆即成。

功效：富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2/B1和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)素。

    【雞湯煲松仁海帶絲】

做法：松子仁用清水洗凈；稅法海帶洗凈，切成細(xì)絲。鍋置火上，放入雞湯、松子仁、海帶絲用文火煨熟，加鹽即成。

功效：松子仁健脾滋陰，海帶散結(jié)軟堅(jiān)、通便，含碘豐富。孕期食用顆壯體，有利安胎。

★食譜★

桂圓蓮子粥

【食譜原料】桂圓30克，蓮子30克，紅棗10枚，糯米60克，白糖適量。

【制作方法】

1、將蓮子去皮心，大棗去核。

2、與桂圓煮粥，食時(shí)加入白糖即成。

【要點(diǎn)】糯米和金針菇的比例要恰當(dāng)，保證最后成品的口味。

【適用人群】嬰幼兒食用

【健康提示】此粥補(bǔ)養(yǎng)心脾，健腦益智。適用于寶寶心脾兩虛之智力衰減癥。