冷熱混吃易傷胃

人們?cè)诖钆滹嬍撤矫娴奶熨x可以說(shuō)是與生俱來(lái)的，從夏天吃火鍋到冬天吃冰激凌，再到冷熱混吃，可謂搜羅萬(wàn)象、極盡所能。有的人也許只是為了圖個(gè)新鮮好玩，不知不覺(jué)中就形成冷冷熱熱混吃的習(xí)慣了。這里先撇開(kāi)此種搭配法給人體帶來(lái)的新奇感不論，先來(lái)看看它都能給胃造成哪些傷害。

1．使胃平滑肌陷入麻木狀態(tài)

胃部蠕動(dòng)，主要是靠著胃壁平滑肌的不斷擴(kuò)張和回縮運(yùn)動(dòng)來(lái)完成的。冷熱食物混雜著進(jìn)入胃部，會(huì)使胃壁平滑肌因受刺激而過(guò)度頻繁地大力擴(kuò)張和回縮，而一旦這種擴(kuò)張和回縮超過(guò)了某個(gè)限度，就容易使得平滑肌降低或暫時(shí)失去彈性，陷入麻木狀態(tài)。隨著平滑肌的彈性喪失，必定會(huì)導(dǎo)致胃壁無(wú)法正常蠕動(dòng)。如果經(jīng)常發(fā)生這樣的情況，胃部動(dòng)力就會(huì)出現(xiàn)障礙，從而誘發(fā)消化不良等胃部不適。

2．損傷胃黏膜

過(guò)冷或過(guò)熱的食物都會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生不同程度的損傷，如果兩者混合進(jìn)入胃部，無(wú)疑只會(huì)加重?fù)p傷程度。輕者可導(dǎo)致胃腸難受，部分消化功能失調(diào)，引發(fā)食欲不振、胃痛等胃部不適癥，重者甚至可能引起胃腸出血。

3．加速血管的收縮，影響胃腸道正常消化

冷熱混吃會(huì)導(dǎo)致血管急遽收縮，血壓增高，甚至出現(xiàn)頭痛、頭暈、惡心。同時(shí)這種混吃也不利于胃腸道的正常消化，很容易引起胃痛、胃脹、腹脹、腹瀉等各種癥狀。不少人常常因?yàn)槌粤藷崾忱滹嫸篂a就屬于這種情況。