每天這件事沒做好 胃癌會找上門！

很多人不把晚餐當(dāng)回事兒，經(jīng)常隨便吃點東西打發(fā)肚子。其實，晚餐什么時候吃、吃什么、吃多少都是有講究的。今天就給大家來具體說說吃晚餐該知道的這些問題，一定要記住哦。

晚餐吃的不對的危害

我們上班族如果要自己準(zhǔn)備晚飯，基本不可能6點就吃得上?？梢赃m當(dāng)推遲，但盡量不要超過晚上9點。晚上9點之后也最好不要再吃任何固體食物。晚餐不能吃太遲，要不然的話，會給我們的身體帶來這些風(fēng)險：

①增加體重

首先，餓久了的我們，回到家首先是翻箱倒柜找出任何能馬上吃的東西先緩緩，而這些東西往往都是拆袋即食的高熱量食品。

其次，吃飯時間太晚，很多人還沒消化完就躺著了，直接睡覺吧，吃進去的食物堆在體內(nèi)，過剩的熱量就容易轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致發(fā)胖。等它消化完吧，那你就不得不熬夜了。

②影響消化

食物進入胃腸道，4-5小時才能完全排空，即便在此之前你去睡覺了，胃腸還是要加班工作。如果機體的其他器官進入代謝緩慢的“修整”狀態(tài)，而只有胃腸工作，就很容易造成機體部分狀態(tài)不平衡，長此以往，很容易引起人體消化功能的紊亂和對營養(yǎng)吸收的不良。

③破壞睡眠

胃腸被迫“加班”會直接影響睡眠，甚至失眠等問題，輕者胃消化不良，導(dǎo)致入睡困難或多夢、淺眠，重者會加劇腹脹、惡心，甚至夜間在你深睡時容易發(fā)生胃內(nèi)食物反流進入氣管，引發(fā)肺炎。

④增加中風(fēng)幾率

2011年，在歐洲心臟學(xué)會年會上公布的一項研究顯示，晚飯吃得越晚中風(fēng)幾率越高。相反，早點吃飯，保證吃飯時間與睡覺間隔60~70分鐘以上的人，發(fā)生中風(fēng)的幾率可降低66%。

致抵抗力減弱，出現(xiàn)潰瘍。如果常吃一些油炸、燒烤、臘制食品，里面的致癌物質(zhì)會進一步傷害胃部。

健康吃晚餐

按時+按量+按營養(yǎng)

按時

即最好在18-19點，不要超過21點。

按量

指的是不要吃過飽。正所謂“早餐要吃好，中午要吃飽，晚餐要吃少”，少不是讓你一點不進，這里就要提醒那些減肥愛好者，千萬不要通過省掉晚餐來進行你的減肥大業(yè)。晚餐還是要吃，但可以少吃。

不減肥的親們，吃個七分飽，胃里不覺得餓，也不會脹就好。當(dāng)然食欲不振的時候，你吃5分飽也沒關(guān)系，不要餓著就行。睡前突然餓了的話，建議喝水、牛奶或者喝些鮮榨果汁，最好不要再吃固體食物了。

按營養(yǎng)

第一種，米飯搭配菜肴。比如動物的肝臟、雞蛋、深綠色蔬菜之類。米飯富含碳水化合物，飽腹作用強大，而且具有很好的“催眠”作用。

第二種，吃粗糧豆粥。比如小米、大豆、紅豆等，這些谷物單獨煮或者混合熬成粥，再加點蔬菜，營養(yǎng)均衡，也有較強的飽腹感，而且清清淡淡，具有養(yǎng)身美容之功效。

第三種，水果加酸奶組合。比如香蕉或者蘋果等，吃了也有飽腹感，而且利于減肥。只是需提醒消化功能差的人要慎選，免得刺激腸胃，造成不舒服。

第四種，下個面條加些蔬菜。面條特別能給人飽腹感，而且利于消化。如果再打個蛋，加上些蔬菜，營養(yǎng)更充足，也是很好的晚餐選擇哦。

晚餐什么時候吃比較好？

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅表示，理想的晚餐時間是距離就寢時間3-4小時左右。也就是說，如果晚上10點休息，那么晚餐應(yīng)當(dāng)在6-7點。要給胃足夠的時間去消化，胃里食物殘留不多，才不會影響夜間的睡眠質(zhì)量。

晚餐怎么吃,吃什么,這都是有講究的,如果進食不當(dāng)、吃得太飽、吃得太晚,都可能對人體健康造成一定的損害,只有健康進食,才能擁有一個健康的身體。