葛根-對心肌梗死有良效的中草藥

葛根性涼，味甘辛、歸脾、胃經(jīng)，具有升陽解肌、透疹止灣、除煩止溫的功效。葛根中的主要有效成分是葛根素，能夠擴張冠狀動脈、降低血壓，是臨床上治療冠心病和心肌梗死的常用藥物。

【葛根豬骨湯】

材料：排骨段400克，玉米塊170克，葛根150克

調(diào)料：鹽少許

做法：①葛根洗凈，去皮，切小塊備用；排骨段洗凈，氽去血水，撈出待用。

②向鍋中注水燒開，倒入排骨、玉米、葛根攪勻，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘，至食材熟透，加入少許鹽調(diào)味。

③關火后將煮好的豬骨湯，裝入湯碗中即可。

【葛根丹參首烏茶】

材料：葛根15克，丹參10克，黃精10克，制首烏10克，桑寄生10克

做法：

①將所有藥材洗凈，向砂鍋中注入適量清水燒開。

②放入葛根、丹參、黃精、制首烏、桑寄生，攪拌勻，小火煮20分鐘，至藥材析出有效成分，濾取藥汁。

③裝入杯中，待稍微放涼即可飲用。