桂枝-對心肌梗死有良效的中草藥

桂枝性溫、味辛甘，能夠發(fā)汗解肌、溫經(jīng)通脈。桂枝中的有效成分主要是桂皮油中的桂皮醛和桂皮乙酸酯，有抗菌、抗病毒、利尿、解熱、鎮(zhèn)痛的功效，能夠擴張血管，調整血液循環(huán)，適合心肌梗死患者服用。

【杜仲桂枝粥】

材料：杜仲15克，桂皮15克，水發(fā)薏米80克，水發(fā)大米150克

做法：①將杜仲、桂皮、意米、大米洗凈；向砂鍋中注入適量清水，放入杜仲、桂皮。

②燒開后小火煮15分鐘，至藥材析出有效成分，把杜仲和桂皮撈出，倒大米和薏米攪拌勻，燒開后用小火煮30分鐘，至大米和薏米熟軟。

③攪拌片刻，盛出裝入碗中即可。

【當歸桂枝黃鱔湯】

材料：鱔魚500克，紅棗26克，當歸10克，桂枝10克

調料：料酒10毫升，雞粉2克，鹽2克，胡椒粉適量，姜片少許

做法：①鱔魚洗凈，切成小塊，入開水中氽去血水，撈出；當歸、紅棗、桂枝洗凈。

②向砂鍋注水燒開，倒入當歸、紅棗、桂枝、姜片、鱔魚，淋入料酒，小火煮30分鐘至食材熟透，放入鹽、雞粉、胡椒粉調味即可。