銀裝素裹臘梅飄,大寒養(yǎng)生宜溫補防寒
每年的]月20日左右是大寒,這是一年中的最后一個節(jié)氣,在氣象記錄中雖不像大雪到冬至、小寒期間那樣酷冷,但仍處于寒冷時期。大寒過后,特別是在農(nóng)村,人們便開始忙著除舊布新,腌制年肴,準備年貨。
大寒期間有一個對于北方人非常重要的日子一一臘八,即陰歷十二月初八。在這一天,人們用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥.民間又把臘八節(jié)叫小年,意指其為春節(jié)的序幕,以這天為開始,人們就準備過年了。總之,大寒是二十四節(jié)氣之尾,也是冬季即將結束之際,大地回春的跡象已經(jīng)隱約可見。
關于大寒養(yǎng)生,依然要以溫補為主,這是年尾調(diào)養(yǎng)身體的重要時刻,以養(yǎng)精蓄銳迎接新的一年。大寒雖然已經(jīng)不像小寒那樣酷寒,但天氣還是比較寒冷,所以在衣著上還是要注意保暖,早晚天氣較冷時盡量減少在戶外的時間。
飲食仍然是溫補的重要途徑,不妨多吃紅色蔬果及辛溫食物,如紅辣椒、紅棗、胡蘿卜、櫻桃、紅色甜椒、紅蘋果等蔬果能為人體增加熱能,使體溫升高,多吃還能抵抗感冒病毒,加速康復,是冬季的首選食物。此外,一些辛溫食物如紫蘇葉、生姜、青蔥、洋蔥、花椒、桂皮等,也對風寒感冒具有顯著的食療功效。
一些根莖類食物,如芋頭、番薯、山藥、馬鈴薯、南瓜等具有豐富的淀粉及多種維生素、礦物質(zhì),也可快速提升人體的抗寒能力。
【大寒時節(jié),冬季即將結束,大寒養(yǎng)生宜食補,多吃紅色蔬果及辛溫食物最佳。】
若無尿酸高、腎臟病、糖尿病、高血壓等疾病,可在大寒之時喝一點酒,如米酒、葡萄酒等,有助于氣血循環(huán),睡前小酌1杯,更能提高睡眠質(zhì)量。
冬末氣候寒冷干燥,許多人還容易出現(xiàn)嘴唇干裂、口角炎等問題,這主要是缺乏維生素B2所致,可多食酸乳酪、花粉、酵母粉等,癥狀很快就會有所改善。
【冬季養(yǎng)生小貼士】
大寒是一年最后一個節(jié)氣,但卻是一年“氣”的開始,做好大寒時節(jié)的養(yǎng)生尤為重要由于大寒中經(jīng)常有春節(jié)這樣的盛大節(jié)日,充滿了喜悅與歡樂的氣氛,我們應把大寒養(yǎng)生保健的重點放在食補上,切忌暴飲暴食,起居不規(guī)律。同時要以固護脾腎,調(diào)養(yǎng)肝血為調(diào)理的首要原則。